大葉の大量消費におすすめレシピ。手作り青じそドレッシングの簡単作り方。

大葉の大量消費には青じそドレッシングがおすすめです。みじん切りにした大葉を調味料3つと振りまぜて完成です。大葉のフレッシュな香りでサラダがたくさん食べられます。

調理時間：10分　冷蔵保存：5日　人数：2～3人分

冷蔵庫に保管し、5日を目安にお召し上がりください。

オイルが入っている理由はシソの特徴的な香気成分（ぺリラアルデヒド）の香りを出しやすくするためです。ぺリラアルデヒドは脂溶性なので、先に大葉とオリーブオイルだけビンに入れてかきまぜ、香りを出します。

大葉の大量消費にはこちらもおすすめ！

大葉の大量消費におすすめレシピ。ご飯がすすむ大葉ナムルの作り方。作り置きに便利！

大葉の大量消費におすすめレシピ。日持ちする大葉のめんつゆ漬けの作り方。

材料3つ！大葉消費におすすめ。青しその豚肉巻きゆかりあえの作り方。

大葉の大量消費におすすめ！ジェノベーゼ風ペーストのミキサーなしで簡単作り方。

大葉の大量消費におすすめレシピ。シソまき和風ハンバーグのレンジで簡単作り方。包丁不要！

レシピブログさんのランキングに参加しています。
1日1タップ応援していただけたら嬉しいです。