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8月6日めざましテレビで紹介！電子レンジでそうめんを茹でる方法。つくりおき食堂まりえ

レンジならキッチンが暑くならないので、熱中症予防になります。つくりおき食堂の簡単なそうめんのゆで方を紹介します。差し水不要、加熱中はフリータイムなので暑くなく楽にゆでられます。 そうめん2人分のゆで方 人数：2人分　  　＞続きを読む

簡単・時短しば漬けタルタルソース

ピクルスと刻み玉ねぎの代わりに、しば漬けを使った簡単時短タルタルソースです。しば漬けに塩分と酸味があるので、マヨネーズを減らせますし、コリコリ食感があるので玉ねぎを省略できます。簡単なのでぜひおためしください。（写真は春　＞続きを読む

すぐできて日持ちする簡単常備菜。ピーマンの焼き浸し

さっと作れてお弁当に入れやすいピーマンの常備菜です。 調理時間：5分　冷蔵保存：5日　人数：3人分   ピーマン　1袋（5~6個） ごま油　大さじ1 めんつゆ3倍濃縮　小さじ2※ 醤油　小さじ1弱 しょうがチューブ　3セ　＞続きを読む

調味料１つ！さっぱりおいしいカンタン酢煮卵（味玉）の作り方。

調味料1つだけでバッチリ味が決まる簡単煮卵です。酸味がまろやかで甘さと塩気のバランスが良く美味しいです。調味料を合わせる手間が省けるのでおすすめです。ほどよい酸味と甘さがあり酸っぱすぎないのでお子さんも大丈夫です。 調理　＞続きを読む

大根と豚こま肉の炒め煮の人気レシピ。簡単作り置き常備菜の作り方。

人気の豚こま肉と大根の炒め煮の簡単レシピです。レンジだけでもしっかり味が染みて美味しいのでぜひ作ってみてください。 調理時間：15分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   大根　1/3本（皮むき後：300～330ｇ） 豚こま　＞続きを読む

簡単時短常備菜レシピ。厚揚げのねぎ塩だれ

さっぱりして食べやすい厚揚げの簡単おかずです。糖質控えめでお腹いっぱいになるので節約にもおすすめです。 調理時間：4分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   厚揚げ　1枚（180～200g） ねぎ　1/2本（40g） ◎酒　　＞続きを読む

7分で完成！レンジで絶品ジャージャー麺

レンジだけで7分で完成する絶品ジャージャー麺です。レンジ調理でもひき肉にとろみがつき、しっかりうどんにからんで美味しいです。 調理時間：7分　人数：1人分   冷凍うどん　1食分（180g） 豚ひき肉（牛豚あいびき肉）1　＞続きを読む

レンジで常備菜。ピリ辛もやしナムル

焼肉屋風のピリ辛ナムルです。コチュジャン、または豆板醤で手軽に作れます。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   もやし　1袋（200g） 塩　ひとつまみ 白いりごま　小さじ1 ◎ごま油　大さじ1 ◎コチュ　＞続きを読む

簡単作り置きレシピ。ナンプラーなしヤムウンセン

ナンプラーなしで手軽に作れるヤムウンセンのレシピです。耐熱容器で作れてそのまま保存できるので作り置きにぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   乾燥春雨※　60g 豚ひき肉　100g 玉ねぎ　1　＞続きを読む

レンジであったか常備菜。蓮根と鶏肉のほっこり煮

れんこんは火が通りやすく味が染みやすいのでレンジ調理にぴったりです。短時間で作れて満足度の高いほっこり味の煮物です。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   鶏もも肉　小1枚（約220g） れんこん　1節　＞続きを読む