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材料３つ！ウーロン茶で中華風煮卵（味玉）の作り方。白だしで味付け簡単！

味付けは「ウーロン茶」と「白だし」の2つのみ！家族に人気の定番常備菜です。ウーロン茶のほどよい渋みで味玉の味がぐっと深くなります。 調理時間：15分　冷蔵保存：4日　人数：4人分   生卵　4個 白だし　大さじ5（75m　＞続きを読む

人気のレンジで簡単レシピ。油大さじ1で揚げないフライドポテトの作り方

油大さじ1で簡単に作れるフライドポテトです。片栗粉で衣をつけることで外はこんがり中はホクホクになります。子供に大人気なので何度も作っています。おやつ、おつまみ、お弁当にぴったりです。 調理時間：15分　冷蔵保存：3日　人　＞続きを読む

糖質オフのレンチン簡単おかず。やみつき無限ピーマンのしらすあえ

しらすの塩気がピーマンの苦味によく合い箸がとまらなくなるやみつきおかずです。しらすはほうれん草のおひたしの上にのせるイメージだったのですが、ピーマンとも相性バツグンです。しらすの旨味でピーマンが食べやすくなり3歳児も喜ん　＞続きを読む

そぼろリメイク・茄子ピーマンのひき肉炒め

薄く細く切った、なすとピーマンを作り置きのそぼろと一緒に炒めるだけで、野菜たっぷりのボリュームおかずができあがります。そぼろの甘辛味がなすに染みておいしくいただけます。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日   レンジで簡単・　＞続きを読む

レンジで簡単なすだけ常備菜レシピ。なすのごまポン酢あえ

ポン酢を使った簡単な味つけのごまあえです。火を使わずに作れます。ごまの甘さとポン酢の酸味がバランス良くおいしく食べられます。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   なす　中2本（約240g） ごま油　大さじ2　＞続きを読む

レンジで簡単お弁当おかず。おくらの豚巻き

味付け簡単・レンジで5分でできるおくらの肉巻きです。塩麹ひとつで味が決まります。主菜にも副菜にもなりお弁当に入れやすい簡単スピードおかずです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   おくら　8～10本（約　＞続きを読む

人気のキャベツだけコールスローのレシピ。レンジで簡単常備菜の作り方。

キャベツだけで作る簡単なコールスローのレシピです。マヨネーズは大さじ1だけなのでカロリー控えめ、お酢を多めに使うヘルシーなレシピです。サラダのほか、肉料理のつけあわせにもぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　　＞続きを読む

定番常備菜。甘すぎない小松菜のごまあえ

レンジで作れる定番常備菜、小松菜のごまあえです。甘すぎない味つけです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分   小松菜　1袋（約250g） ◎すりごま　大さじ2 ◎醤油　大さじ1 ◎砂糖　大さじ1/2   　＞続きを読む

レンジで簡単常備菜レシピ。ブロッコリーと卵のうま塩マヨネーズあえ

明るい黄色とみどりの彩りがきれいな卵とブロッコリーの和え物です。レンジだけであっという間に作れるので忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。 調理時間：8分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   ブロッコリー　1/2株（150　＞続きを読む

レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル

味見のつもりが半分くらいパクパク食べてしまう、やみつき味のナムルです。昆布（グルタミン酸）と中華スープのもと（イノシン酸など）のうま味の相乗効果で驚きの美味しさになります。簡単なのでぜひ一度作ってみてください。 調理時間　＞続きを読む