大量消費に!子供が喜ぶきゅうりだけの漬物。人気の簡単常備菜レシピ。

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大量消費に!子供が喜ぶきゅうりだけの漬物。人気の簡単常備菜レシピ。


塩もみ不要ですぐに作れるきゅうりだけの漬物です。塩辛すぎないので小さい子も食べられます。切って漬けるだけなので大量消費にもおすすめです。

調理時間:2分(漬ける時間を含めると12分) 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分

 

  • きゅうり 3本(300g)
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 焼肉のタレ 大さじ2

 

  1. きゅうりはハサミで2センチ幅に切り、ポリ袋に入れる。(ハサミがない場合は包丁で切ってください)
  2. ポリ袋に調味料を全て入れ、袋の上から手でもむ。
  3. 袋の口を閉じ、10分~漬けてできあがり。

 

きゅうりから出てきた水分は捨てずにそのまま保存します。塩辛くないので小さい子も食べられます。

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