レンジで簡単つくりおきレシピ。やみつきコンソメチーズポテト
2017年07月10日
レンジだけでできるじゃがいもの簡単おかずです。
調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数：2～3人分
- じゃがいも 中2個（皮むき前：約300g 皮むき後：約260g)
- ◎粉チーズ 大さじ2
- ◎ごま油 大さじ1
- ◎顆粒状コンソメ 小さじ1
- じゃがいもは皮をむき、1センチ角に切る。
- じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで3分加熱する。
- じゃがいもをレンジから取り出し、◎の調味料を入れよくまぜる。再度ふんわりラップをかぶせて600wで1分30秒～加熱してできあがり。
粉チーズが溶けてじゃがいもにからんでとても美味しいです。
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