赤飯が超簡単に作れる裏技レシピ。【炊飯器にあずきバー入れるだけ赤飯】テレビ「ありえへん世界」で紹介!
2025年02月25日
コンビニやスーパーで見かけると、つい手に取ってしまう「赤飯」。もちもち食感がおいしく大好きな人が多いのではないでしょうか。しかし、自分で作るとなると 「小豆を煮る」「もち米を吸水させる」 など、意外と手間がかかるもの。そんな中、炊飯器にお米とあずきバーを入れてスイッチを押すだけの超簡単な裏技が注目を集めています!
作業時間:3分 人数:4人分
材料
- 白米…3合
- あずきバー…3本
- 水…炊飯器の3合の線まで
- ごま塩…適量
作り方
- といだ白米を炊飯器に入れ、内釜の3合の線まで水を入れる。
- あずきバーを棒から取り外し、白米の上にのせる。(あずきバーは冷凍庫から出して10分ほど置くと棒から外しやすくなります。)
- 炊飯スイッチを押し、炊飯する。
- 炊き上がったら、しゃもじで混ぜる。ごま塩をふり完成。
ポイント
作業1分、スイッチ1発で作れます!本格的な赤飯と比べ甘さがありますが、ごま塩を振ると、赤飯らしい味わいになります。
2025年2月25日放送「ありえへん世界」で紹介されました!