人気のセブンのクッキーブラウニー（ブルッキー）の再現レシピ。材料４つで10分で完成！
2025年02月05日
人気のセブンイレブンのクッキー＆ブラウニーの再現レシピです。材料４つで10分で完成！クッキーはねっとりカントリーマアム風、ブラウニーはしっとり濃厚。２層の食感が楽しめる贅沢リッチなレシピです。コンビニで買える材料だけで電子レンジさえあれば作れるので、バレンタインにぴったりです。
調理時間：10分 人数：3人分 冷蔵保存：4日
材料
- ブラックチョコレート…2枚（100g）
- バニラアイス（明治スーパーカップ）…1/2カップ（80g）
- 卵（M玉）…1個（殻むき後：50g）
- チョコチップクッキー…大1枚
【使う容器】
ジップロックコンテナー 1100ml
作り方
- 耐熱ガラスボウルにブラックチョコレート2枚をこまかく割り入れ、バニラアイスを入れる。
- ふんわりサランラップをかぶせ600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。
- 加熱後すぐ泡だて器でよく混ぜる。（かき混ぜてもチョコレートが溶けきれない場合、追加で10秒～レンジで加熱してください。）
- 卵を割り入れ、泡だて器でよくかきまぜる。
- サランラップをしいたジップロックコンテナー1100mlに流し入れる。
- 生地の上にチョコチップクッキーを沈まないようにそっとのせる。
- ふんわりサランラップをかぶせ600Wの電子レンジで2分30秒加熱し、粗熱が取れたら切り分けて完成。
ポイント
粗熱が取れてから、切り分けてください。
使った容器は「ジップロック スクリューロック 保存容器 1100ml (2個入)」です。
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