まさかの調味料ひとつ!ねばねばオクラのシンプル煮びたし

まさかの調味料ひとつ!ねばねばオクラのシンプル煮びたし

まさかの調味料ひとつ!暑い日にキリっと冷やして食べるのがおいしい作り置きレシピ。本当にシンプルなのに、コンソメはびっくりするほどオクラと相性がよくおいしさを引き立てます。冷蔵庫にあるとホッとするお守りのような常備菜です。

調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:2人分

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材料

  • オクラ 1袋(100g)
  • 水 100ml
  • 顆粒状コンソメ 小さじ1

作り方

  1. オクラはヘタを切り落とし、耐熱容器に入れる。
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  2. 水100ml、顆粒状コンソメ小さじ1を入れふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで3分加熱し、できあがり。
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ポイント

オクラはネットの上から水洗いすると、板ずり不要です。

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