レンジで簡単常備菜。にんじんと枝豆のナムル

家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

自家製レモンシロップで彩りライフ

キーワード:枝豆のレシピ

レンジで簡単常備菜。にんじんと枝豆のナムル

お弁当に一品入れるだけでオレンジと黄緑の鮮やかな彩りを追加できるおすすめのナムルです。にんにくやラー油などのピリ辛要素を入れないので、小さい子でも食べられます。とても簡単な味付けで、あっという間に一品追加できるのでお試し >続きを読む

デパ地下風の常備菜。枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダ

デパ地下風の枝豆ひじきと蒸し鳥のサラダは、シンプルな調味料で簡単に作れます。3つの食材の食感のバランスが良く、あっさりノンオイルで美味しいのでぜひお試しください。 調理時間:10分(しっとりやわらか蒸し鶏を作り置きしてお >続きを読む

人気の簡単つくりおきレシピ。枝豆ひじきのふわふわ鶏つくね/ハンバーグ

お弁当にぴったりの味付きのふわふわの鶏つくねです。レンジ調理でやわらかく仕上げるコツはひき肉に絹豆腐を練りこむことです。パサつきがちな鳥ムネ肉でも、しっとりふわふわに仕上がります。豆腐の水分はパン粉に吸わせるので水切り不 >続きを読む

お弁当に・日持ちする枝豆と塩昆布のポテサラ

お弁当にぴったりの日持ちするポテサラです。食材から水分がでないため、6日間持ちます。枝豆の食感がおもしろいサラダです。作った当日よりも翌日以降のほうが味が馴染んでおいしくなります。週末に作って平日のお弁当に活用しています >続きを読む

枝豆ひじきのふわふわ豆腐ハンバーグ

お弁当にぴったりの味付きのふわふわハンバーグです。豆腐、枝豆、ひじき、ゴマは相性バツグンで冷めても香ばしさをキープします。ふわふわの豆腐ハンバーグに枝豆とゴマのぷちぷち食感が良いアクセントになっています。冷めてもふわふわ >続きを読む

定番常備菜レシピ。高野豆腐と枝豆のふくめ煮

含め煮、というと時間がかかりそうですが高野豆腐と冷凍枝豆なら5分程度でできます。ダシは小パックのかつお節を2つまみ入れるだけなのでラクラクです。高野豆腐だけだと彩りがさみしいので冷凍枝豆を入れたら子どもに大好評でした。最 >続きを読む

レンジで簡単。デパ地下風・枝豆ひじきと蒸し鳥(ささみ)のサラダ

 デパ地下風の蒸し鶏と枝豆ひじきのサラダです。生姜を入れますがピリ辛に感じることはなく、2歳児でも食べられるレシピです。蒸し鶏とひじきに、ポン酢と生姜の爽やかな風味がよく合うお勧めのサラダです。ひじきがたくさん食べられる >続きを読む

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