しっとり仕上がる秘訣は絹豆腐です。手ごね不要、包丁不要、卵不使用の鶏つくねです。冷めても美味しく味つきなのでそ　＞続きを読む

ごぼうとにんじんの入った鳥ムネ肉のそぼろです。鳥肉の旨味をごぼうとにんじんが引き立ててくれます。ごぼうはあまり　＞続きを読む

お弁当にぴったりの味付きのふわふわの鶏つくねです。レンジ調理でやわらかく仕上げるコツはひき肉に絹豆腐を練りこむ　＞続きを読む