トースターで簡単「こんがりマヨコーンパン」♪外はこんがりさっくり中はふっくらもちもち！
2026年08月18日
外はこんがりサクサク、中はふっくらもちもち！まるでパン屋さんのようなマヨコーンパンです。
生地に絹豆腐を入れることで、もちもち食感に。マヨネーズを入れることでふっくら焼きあがります。
こんがり香ばしい生地にコクのあるマヨコーンが最高！おやつや朝ごはん、ランチにもおすすめです♪
調理時間：約30分（焼く時間を含む）
6個分
材料
- ホットケーキミックス 100g
- 絹豆腐 100g
- マヨネーズ 大さじ1
- 水 小さじ2
《トッピング用》
- コーン 50g
- マヨネーズ 大さじ2
《仕上げ用》
- 乾燥パセリ
作り方
- ボウルにホットケーキミックス100g、絹豆腐100g、マヨネーズ大さじ1、水小さじ2を入れ、粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜる。
- 2枚重ねたアルミカップを6つ用意し、1の生地を6等分して入れる。
- 小さいボウルにコーン50gとマヨネーズ大さじ2を入れて混ぜる。アルミカップに入れた生地の上にのせる。
- トースターで15分～18分、表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。仕上げに乾燥パセリをふりかけて完成。
ポイント
豆腐は水切りせずに使います。
トースターは温度設定できる場合は200度にしてください。乾燥パセリはなければ省略してもかまいません。
