作業1分、電子レンジで8分、計10分以内に完成するメインおかずです。パパッと作れるのでとってもお手軽なのがうれしい！

ふんわり香るバターと舞茸と豚肉のうま味がもやしに染みて、おいしくいただけます。包丁不要で作れるのでお子さんとのクッキングにもおすすめです。

調理時間：10分

3人分

材料

• もやし　1袋
• 豚こま肉　150g
• 舞茸　100g
• 顆粒鶏ガラスープの素　小さじ2
• めんつゆ2倍濃縮　大さじ1
• バター　10g

作り方

1. 舞茸は手でほぐす。
2. 耐熱ガラスボウルに、もやし、舞茸、豚こま肉、顆粒鶏ガラスープの素、めんつゆ2倍濃縮を入れて、ふんわりラップをかぶせて電子レンジ600Wで8分加熱する。
3. 器に盛り、熱いうちにバターをのせたら完成。

ポイント

電子レンジから取り出すときは、器が熱くなっているので注意してください。めんつゆは3倍濃縮のときは小さじ2、4倍濃縮のときは大さじ1/2にしてください。