すぐに食べても寝かせてもおいしい、ごまだれのきゅうりです。キリッとした塩味とごまの香ばしい風味で箸がすすみます。少量のお酢で味に深みがでます。きゅうりの大量消費にもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：　＞続きを読む

  さっぱり味がおいしい簡単きゅうりの浅漬けです。甘すぎず酸っぱすぎず、ぽりぽり食べやすいです。時間がたっても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分  　＞続きを読む

塩もみ不要ですぐできる日持ちするきゅうりの漬物です。すぐに食べてもねかせても美味しいです。時間が経っても塩辛くなりすぎないので作り置きにおすすめです。調味料は2つだけ、切って袋に入れるだけなのできゅうりの大量消費にもおす　＞続きを読む

ツナの旨味がきゅうりに絡んでいくらでも食べられるやみつき無限きゅうりです。冷やすとより一層おいしくなります。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日間　人数：3人分   きゅうり　3本（約300g） 塩　ふたつまみ（ひとつまみ　＞続きを読む

しゃきしゃき食感が美味しく、野菜がたくさん食べられる常備菜です。ごまが香ばしく、あっさりして食べやすいおかずです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3 　人数：3人分   きゅうり　1本 もやし　1袋 塩　ふたつまみ（ひとつ　＞続きを読む

夏になると食べたくなる、わが家の定番作り置きおかずです。さっぱりして食べやすい暑い時期におすすめの常備菜です。 調理時間：10分　冷蔵保存：4 　人数：3人分   乾燥春雨　40ｇ きゅうり　1本 ハム　4枚 塩　ひとつ　＞続きを読む

さっぱりして食べやすいきゅうりともやしのサラダです。ツナを入れるのでボリュームもあり、ゴマとの相性も良く野菜がたくさん食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3～4人分   きゅうり　2本 もやし　1袋 　＞続きを読む

あっさりして食べやすいきゅうりのナムルです。冷やして食べると美味しい夏向きのレシピです。 調理時間：5分（きゅうりの水気をきる時間はのぞく）　冷蔵保存：4日　人数：3人分   きゅうり　3本 塩　小さじ1（板ずり用） 調　＞続きを読む

つくりおきにおすすめのしっとりやわらか蒸し鶏をきゅうりと自家製の中華ごまだれに合わせました。中華ごまだれは「冷やし中華」のタレにもなる定番の中華風しょうゆ味です。鳥ムネ肉をパックから出して直接ジップロックに入れて弱火で3　＞続きを読む

つくりおきにおすすめの「しっとりやわらか蒸し鶏」を自家製スイートチリソースときゅうりに合わせました。鶏ムネ肉を弱火で3分煮て1時間放置する間にレンジでスイートチリソースを作ります。自家製ソースといっても材料は4種類だけな　＞続きを読む