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お肉のつけおき常備菜。コクうま生姜焼き

下味冷凍できる「つけおき生姜焼き」です。コクうまのポイントは少量のケチャップと豆板醤です。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日　冷凍保存：1ヶ月　人数：2～3人分   豚肉（切り落とし、こま切れ）300g ◎醤油　大さじ1と　＞続きを読む

材料４つ！揚げないスコッチエッグの一番簡単なレシピ。うずらの卵でトースターで楽な作り方。

うずらの卵で簡単！4つだけの材料でトースターで作れる一番簡単なスコッチエッグです。トースターなら肉がはがれにくいので、ラクに作れます。味付きなのでそのままお弁当にも入れられ、子供に大人気です。 調理時間：20分　冷蔵保存　＞続きを読む

簡単常備菜レシピ。やみつき無限小松菜

小松菜がツナの旨味で食べやすくなるおすすめレシピです。ごま油とマヨネーズを半々にするのがポイントです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日   小松菜　1袋（230～280g） ◎ツナ缶　1個 ◎マヨネーズ　大さじ1/2 ◎　＞続きを読む

人気のレンジで簡単作り置きおかず。肉巻き厚揚げの煮物のレシピ。お弁当におすすめ。

人気のレンジで作れる厚揚げの肉巻きの煮物です。レンジ調理なら粉をつけなくても肉がはがれないので簡単に作れます。お弁当にもぴったりの節約ボリュームおかずでお腹いっぱいになります。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3　＞続きを読む

人気の作り置きレシピ。ブロッコリーのごまマヨしょうゆサラダの作り方。

ブロッコリーがもりもりすすむ！「ごま」「しょうゆ」「マヨネーズ」は相性バツグン！まるで市販のごまだれのような美味しさです。香ばしい胡麻マヨしょうゆがブロッコリーのつぼみにからんで最高です。 調理時間：5分　冷蔵保存：2日　＞続きを読む

5分で完成！やみつきズッキーニのナムルのレンジで超簡単レシピ。

じわっとジューシーなズッキーニにさっぱりした味つけが最高に美味しい！ほどよい塩気とごま油の香りでズッキーニがいくらでも食べられます。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：3人分　   ズッキーニ　1本（200g） 塩　　＞続きを読む

人気の簡単常備菜レシピ。エリンギの肉巻き

エリンギを四等分して豚とシソをくるっと巻いてチンするだけでできる簡単お弁当おかずです。味つけは全て大さじ1なので簡単で、味が染みるので汁気を切ってお弁当に入れられます。5分くらいででき、メインにも副菜にもなるので「あと1　＞続きを読む

レンジで簡単節約おかず。豚もやしのとろとろあんかけ

もやしと豚バラの切り落としであっという間に作れるボリュームおかずです。とろみのあるあんで、お腹いっぱいになります。定番の材料と調味料で安く短時間でできる、節約・時短の一流選手です。豚肉は切り落としを使えば包丁使わずにでき　＞続きを読む

材料4つでこれはすごい！コンビーフまんを作ってみました！ホットケーキミックスでレンジで10分。

材料4つでこの味！ポリ袋でまぜて包んでチンするだけ！レンジで作れて10分で完成するコンビーフまんです。   ホットケーキミックス　150g 絹豆腐　100g（1/3丁） サラダ油　大さじ1 コンビーフ（コンミート）   　＞続きを読む

ねぎま風とりのてりやき煮込み

焦げやすいイメージのてりやきのタレは水といっしょに煮詰めていけば、こげずに味がしみて一石二鳥です。ねぎといっしょに煮ることで野菜の甘さも加わります。鳥肉とねぎを先にとりだし、タレだけ一気に煮詰めれば焦げなし・油はねなしで　＞続きを読む