10分で完成！レンジだけで作れるローストチキン風の手羽元です。照り照りのコクのあるタレがたまらない美味しさです。

調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分

材料

• 鶏手羽元　6本（360g）
• 砂糖　大さじ2
• 醤油　大さじ2
• みりん　大さじ1
• 酒　大さじ1
• ケチャップ　大さじ1/2
• 中濃ソース　大さじ1/2

作り方

1. 耐熱ボウルに調味料をすべて入れ、かきまぜる。
2. 手羽元はフォークで刺し、皮に穴を開ける。
3. 手羽元を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで8分加熱しできあがり。

ポイント

耐熱ガラスボウルは2.5リットルのを使っています。タレに糖分が多いので、ガラス製の耐熱容器を使ってください。