人気の絶品フレッシュトマトとツナのパスタの作り方。レンジで簡単にできるプロの味!

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梅シロップでDIY

人気の絶品フレッシュトマトとツナのパスタの作り方。レンジで簡単にできるプロの味!


ツナとトマトが奇跡の旨味の相乗効果をおこす絶品パスタです。ツナのイノシン酸とトマトのグルタミン酸のうま味相乗効果で美味しさが天井を飛び越えます。材料は全てジップロックコンテナーに入れチンするだけなので簡単に作れ、お家でイタリアンレストランの気分が味わえます。

調理時間:15分 人数:1.5人分

 

  • パスタ(5分ゆでのもの) 100g
  • ツナ油缶 1缶(70g)
  • 水 230ml
  • ◎ケチャップ 大さじ1
  • ◎顆粒状コンソメ 小さじ1
  • ◎バター 12g(食卓スプーンにふたすくい)
  • ◎にんにく 4センチ
  • ◎しお ふたつまみ
  • ミニトマト 8個(120g)

 

  1. 耐熱容器にパスタを半分に折り入れる。 
  2. ツナ缶を汁ごと入れ、パスタにからませる。
  3. 水と◎の調味料を入れ、箸でかるくかきまぜる。
  4. ミニトマトは半分に切り、上にのせる。(切らないと破裂するので必ず切ってください)
  5. ラップなしで600wの電子レンジで5分加熱する。
  6. レンジから取り出してかきまぜ、追加で4分加熱する。かきまぜてできあがり。(最後に容器の中に残っている水分は捨てずにそのままソースとしてお召し上がりください。)

 

麺がくっつきやすいので、途中で1回かきまぜます。加熱後はミニトマトがアツアツになっていますので、よくかきまぜてお召し上がりください。

容器は何ですか?

ジップロックコンテナー正方形1100mlです。軽くて深さがあるのでレンジ調理にぴったりです。つくりおき食堂のレンジのレシピはほとんどこれで作っています。


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