ちぎってもむだけ!無敵の塩にんにくキャベツのレシピ
2021年05月25日
ちぎってもむだけ!ポリ袋の中で全てできる超簡単おかず。ねかせておいしいので作り置きにもぴったりです。
調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分
材料
- キャベツ 1/4玉(300g程度)
- 塩 小さじ1/4
- 味付き塩こしょう 小さじ1/2
- にんにく チューブ4センチ
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- キャベツは手でちぎりポリ袋に入れ、塩小さじ1/4、味付き塩こしょう小さじ1/2、にんにくチューブ4センチ、オリーブオイル大さじ1を入れる。
- 袋の口をかるくむすび、袋の上から手でもみ、室温に5分ほど置きしんなりしたらできあがり。
ポイント
オリーブオイルがない場合、食用油でしたらなんでもいけます。ただしバターは溶けないのでやめてください。
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