もちもちお豆腐チョコポンデのレシピ。卵なしでトースターで超簡単な作り方。

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もちもちお豆腐チョコポンデのレシピ。卵なしでトースターで超簡単な作り方。

 おやつ    marie

お豆腐でこんなにもちもち食感になるなんて!もちもちしっとり食感が美味しい、トースターでこんがり焼けるレシピです。卵なし、まぜて丸めてトースターに入れるだけ。期待以上にもちもち食感になる嬉しいおやつです。

調理時間:20分 常温保存:翌日まで 人数:3人分

 

  • 絹豆腐 100g
  • ホットケーキミックス 100g
  • ミルクココア 36g(大さじ4 すりきり)
  • サラダ油 小さじ1
  • サラダ油(形成用) 大さじ1/2~

 

  1. ボウルに絹豆腐を入れて箸でよく混ぜペースト状にする。
  2. ホットケーキミックス、ミルクココア、サラダ油を入れて全体がまとまるまで箸で混ぜる。
  3. トースターの天板にアルミホイルを敷き、油(形成用)を塗る。
  4. 手に油(形成用)をつけながら、生地を10等分に丸める。
  5. トースターで10分焼く。途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。

 

丸める時べたつくので、油を手に塗ると丸めやすいです。油が足りなくなったら足してください。

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