ぷりぷり食感がたまらない！チーズインちくわカリカリ豚シソロール
2023年06月03日
カリカリの豚バラ、ぷりぷりのちくわ、とろーりチーズが三位一体になって最高です！豚肉とちくわが予想以上に相性良く、期待を上回るおいしさです。
調理時間：10分 人数：2人分 冷蔵保存：2日
材料
- ちくわ 4本
- さけるチーズ 1本
- シソ 4枚
- 豚バラ肉 4枚（120g）
- 片栗粉 小さじ2
- サラダ油 小さじ1
- 味付き塩コショウ 適量
作り方
- さけるチーズは４つにさき、ちくわ4本につめ、シソをまく。
- フライパンの上で豚バラ肉を巻き、片栗粉小さじ2をまぶす。
- サラダ油小さじ1を入れ、中火で3分、片面に焼き色がつくまで焼く。
- 片面が焼き固まったらひっくり返し、肉全体に火が通るまで3分～返しながら焼き、味付き塩コショウをふり完成。
ポイント
中火で3分、片面が焼き固まるまでちくわは動かさないでください。
紀文【公式】さんに実際に作っていただけました！
https://twitter.com/kibun_kitchen/status/1665929690660626434
https://twitter.com/mariegohan/status/1665935483325804548
ツイッターでご紹介したところ、紀文さんに実際に作っていただけました。とても嬉しいです。（PR案件ではありません。商品はスーパーで買いました。念のため）紀文さんのちくわ、食感が良くとてもおいしいです。そのまま食べてもおいしいちくわ、チーズをつめて豚シソ巻きにするとますますおいしくなるので、ぜひ作ってみてください。
