コンビニ行くよりも早い!7分で固まる魔法のぷるぷる紅茶ゼリーラテ
2025年08月09日
完成まで7分!ぷるぷる紅茶ゼリーラテを作るのです。氷を入れることであっという間に固まります。材料費は50円くらい、コンビニ行くより早く飲めます。猛暑日の疲れを癒すしあわせの味です。
調理時間:7分 人数:1〜2人分 冷蔵保存:翌日まで
材料
- 水100ml
- 紅茶のティーバッグ1袋(2g)
- 砂糖 大さじ2(18g)
- 水 大さじ2
- ゼラチン5g
- 氷70〜80g
- 牛乳 50ml
※紅茶の茶葉の量は大さじ1/3 ほどです。
作り方
- 電子レンジ対応容器に水100mlを入れ600Wの電子レンジに90秒かける。
- ティーバッグ1袋を入れ2分ほど置いてティーバッグを取り出す。砂糖大さじ2を溶かす。
- 別の電子レンジ対応容器に水大さじ2を入れ、 ゼラチン5gをふり入れまぜる。
- 3分ほど置いてゼラチンをふやかし、600Wの電子レンジに20秒かける。
- ゴムベラでまぜ溶かす。
- 工程1の紅茶に工程2のゼラチンを入れゴムベラでまぜる。
- 氷を70〜80g入れよく混ぜる。
- 紅茶ゼリーが固まる。(氷が溶け残ったら、取り除けば大丈夫。)
- コップに入れ牛乳50mlをそそぎ完成。
ポイント
ゼリーが固まってからも氷が溶け残っていたら、氷を取り除いてください。
電子レンジ対応容器はジップロック スクリューロック473mlです。2個セットなのでちょうど良いです。