レンジで簡単!包丁なし9分で完成!豚こま白菜の春雨スープ。カロリー控えめでダイエットにもいい。

レンジで簡単!包丁なし9分で完成!豚こま白菜の春雨スープ。カロリー控えめでダイエットにもいい。

寒い日もこれさえあれば大丈夫。包丁なし、ワン丼で9分で完成する春雨スープです。器ひとつでチンしてそのまま食べられるから、洗い物が少なくて済みます。ノンオイルでカロリー控えめなのでダイエット中の方にもおすすめです。

調理時間:9分 人数:1人分 

IMG 6196 レンジで簡単!包丁なし9分で完成!豚こま白菜の春雨スープ。カロリー控えめでダイエットにもいい。IMG 6196st レンジで簡単!包丁なし9分で完成!豚こま白菜の春雨スープ。カロリー控えめでダイエットにもいい。

材料

  • 乾燥春雨 40g
  • 水 300ml
  • 丸鶏がらスープ 小さじ2
  • 豚薄切り肉 3枚(60g)
  • 白菜 1/2枚(40g)
  • 塩 少々※

※塩 少々は親指と人差し指でかるくつまんだ量です。

作り方

  1. 電子レンジ対応の深さのある器に水300ml、丸鶏がらスープ小さじ2、塩少々を入れ混ぜ溶かし、流水をさっとかけた乾燥春雨、豚薄切り肉、手で一口大にちぎった白菜の順に入れる。
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  2. ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジに4分かける。
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  3. 電子レンジから取り出しかき混ぜて乾燥春雨を沈め、再度ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジに3分かけ完成。
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ポイント

丼は800ml以上の深さがあるものを使ってください。生肉をレンジ調理するときは、加熱の前後で同じ箸を使うことは避けてください。水洗いするか、別の箸を使ってください。

なんでもアレンジ自在!

白菜の代わりにネギや小松菜をキッチンバサミで切って入れてもおいしいです。豚肉は薄切りであれば、細切れでもバラ肉でもなんでも大丈夫です。

写真は豚バラとネギで作ったバージョンです。

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