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ある週の献立

子供がよろこぶタコライスそぼろ。レンジで簡単レシピ。

辛さひかえめ、小さい子でも食べやすいタコライス風のそぼろです。レンジだけで5分ちょっとで作れます。

調理時間:7分 冷蔵保存:5日 人数:3人分

 

  • 豚ひき肉 250g
  • たまねぎ 中1/4個(50g)
  • ケチャップ 大さじ2
  • とんかつソース 大さじ2※
  • 醤油 小さじ2
  • カレー粉 小さじ1

※中濃ソース、お好み焼きソースでも大丈夫です。

 

  1. たまねぎをみじん切りにする。すべての材料、調味料を耐熱容器に入れ、かきまぜる。                   
  2. ふんわりラップをかぶせて600wの電子レンジで2分30秒加熱し、かきまぜる。再度ふんわりラップをかぶせ、追加で2分加熱する。清潔な箸でかきまぜてできあがり。

 

スパイシーな要素はカレー粉小さじ1だけなので、辛くなく小さい子も食べられるタコライス風そぼろです。おにぎりにもおすすめです。

ひき肉から肉汁が出ますが、捨てずにそのまま保存してください。

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