家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

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ある週の献立

レンジで簡単つくりおきレシピ。やみつきコンソメチーズポテト

レンジだけでできるじゃがいもの簡単おかずです。粉チーズが溶けてコンソメとよくなじみ、コクがでてとても美味しいです。小さい子から大人まで大人気で、あっという間になくなります。
調理時間:10分 冷蔵保存:4日 人数:2~3人分

 

  • じゃがいも 中2個(皮むき前:約300g 皮むき後:約260g)
  • ◎粉チーズ 大さじ2
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎顆粒状コンソメ 小さじ1

 

  1. じゃがいもは皮をむき、1センチ角に切る。
  2. じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで3分加熱する。
  3. じゃがいもをレンジから取り出し、◎の調味料を入れよくまぜる。再度ふんわりラップをかぶせて600wで1分30秒~加熱してできあがり。

 

粉チーズが溶けてじゃがいもにからんでとても美味しいです。芋とコンソメと乳製品の組み合わせは最強だと思います。とても簡単で美味しいのでぜひ作っていただけたら嬉しいです。角切りなのでお弁当にも入れやすく、小さい子から大人まで大人気です。

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