時短レシピ by まりえごはん

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ある週の献立

重曹で鳥ムネ肉を柔らかくする方法

ムネ肉を重曹で柔らかくする方法を試してみたい!と思っている方におすすめのレシピです。ジップロック袋に >続きを読む

レンジだけ・簡単レシピだけの週末の作り置きレポート(3月3週目)

骨折してからちょうど2週間が経ちました。ギプス固定は続いていますが、痛みと腫れがひいてだいぶ楽になり >続きを読む

レンジで簡単・きのこのねぎ味噌そぼろ和え

包丁使わずにできるレンジで簡単・ねぎ味噌そぼろの簡単アレンジです。しめじ&まいたけと一緒にチ >続きを読む

レンジで簡単・あおのりマヨコーン鶏つくね

先週作って家族に好評だったマヨコーン鶏つくねをアレンジしてみました。お好み焼きに入れる青のり、かつお >続きを読む

重曹でムネ肉やわらか酢鶏

  ご好評いただいているレンジだけで10分・いろどり酢鳥のムネ肉バージョンです。ムネ肉は重 >続きを読む

しっとりやわらか鶏きゅうりのスイートチリソース

ジップロックで一度も鳥肉にさわらずに作れる蒸し鳥を自家製スイートチリソースときゅうりに合わせました。 >続きを読む

レンジだけ・包丁使わない週末の作り置きレポート(3月2週目)

いきなりですが骨折しました。道を歩いていたら小さな段差につまずき、転んでしまいました。転んだ瞬間、「 >続きを読む

レンジで簡単・ふわふわマヨコーン鶏つくね

マヨネーズをつなぎに使ったふわふわの鶏つくねです。包丁まな板不要・手ごね不要・豆腐の水切り不要な簡単 >続きを読む

レンジで簡単・鮭のプチトマチーズ焼き

年中手に入りやすい塩鮭を使った簡単レシピです。鮭はそのまま焼いてももちろん美味しいですが、とろけるチ >続きを読む

蒸し鳥とほうれん草のゴマ和え

ジップロックだけで簡単・しっとりやわらか鶏の簡単アレンジです。レンジで柔らかくしたほうれん草の上にの >続きを読む

週末の作り置きレポートと献立アイデア(2017年3月1週目)

3月1週目の作り置きレポートです。朝晩は冷え込みますが、昼間はコートなしで出歩ける日が増えてきました >続きを読む

レンジで簡単・あじつけ冷凍可能・塩こうじ豚

味をつけて冷凍し、解凍から調理までレンジひとつでできる簡単おかずです。塩麹が冷凍による食材の劣化を防 >続きを読む

レンジで簡単・そぼろリメイク・しいたけのそぼろ詰め

生卵とそぼろをまぜて、しいたけの傘につめてチンするだけの超簡単スピードおかずです。冷凍そぼろを使えば >続きを読む

レンジで簡単・そぼろリメイク・マーボーなす

そぼろから作り始めても15分以内にレンジだけで出来上がるおすすめのスピードおかずです。とっても簡単で >続きを読む

レンジで簡単・ねぎ味噌そぼろ

アレンジ自由自在のねぎ味噌味のそぼろです。ねぎをハサミできざめば包丁まな板不要、まぜてチンするだけで >続きを読む

レンジで簡単・そぼろきんちゃく

半分に切った油揚げの中に、作り置きしたそぼろを入れて1分チンするだけのスピードおかずです。冷めても美 >続きを読む

レンジで簡単・とりゴボウそぼろ

ゴボウとにんじんの入った鳥ムネ肉のそぼろです。鳥肉の旨味をゴボウとにんじんが引き立ててくれます。ゴボ >続きを読む

週末の作り置きレポートと献立アイデア(2017年2月4週目)

あっという間に3月になりましたね。今年の1/6が終わってしまいました。ぽかぽか陽気で花粉が飛びまくる >続きを読む

レンジで簡単・きのこの肉巻きバター醤油

キノコとシソを豚肉で巻いてチンするだけの簡単レシピです。タレがキノコに染みておいしくいただけます。バ >続きを読む

レンジで簡単・野菜たっぷりそぼろ

わが家の定番、玉ねぎとにんじんがたくさん入ったアレンジしやすい豚肉のそぼろです。実家で母がよく作って >続きを読む

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