卵と牛乳を使わないほんのり甘い豆乳蒸しパンの作り方。材料2つでレンジで簡単レシピ。
2019年10月06日
卵と牛乳を使わない、ほんのり甘い豆乳蒸しパンです。材料2つだけで3分で完成します。
調理時間:3分 常温保存:翌日まで 人数:1人分
材料
- ホットケーキミックス 大さじ5(55g)
- 調整豆乳 大さじ4(60g)
作り方
- マグカップにホットケーキミックスを大さじ5入れる。
- 調整豆乳を大さじ4入れ、スプーンでよくかきまぜ粉を溶かす。
- ふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、できあがり。(500wのときは1分40~50秒です。)
ポイント
無調整豆乳でも作れます。無調整豆乳の場合は甘さが足りないので砂糖を小さじ1追加してください。
ホットケーキミックスは森永製菓さんのものを愛用しています。卵不使用なので卵アレルギーの方にもおすすめです。
調整豆乳はキッコーマンさんのが美味しくてお気に入りです。ほのかな甘さで蒸しパンが美味しく仕上がります。