コンポタと食パンで簡単!レンジだけでできるキッシュ風パングラタンの作り方。
2019年11月11日
食パンを使えば5分で作れる!一番簡単なキッシュ風パングラタンです。コーンクリームスープの旨味を吸ったパンが絶品です。深さのある耐熱皿で作れば、チンしてそのまま食べられます。火を使わずにあっという間に作れるので朝ごはんにぴったりです。
調理時間:5分 冷蔵保存:翌日まで
材料
- 牛乳 大さじ5(75ml)
- コーンクリームスープのもと 1袋
- 卵(M玉) 1個
- 食パン 1枚(65g)※6枚切りです
- 粉チーズ 適量
作り方
- 深さのある耐熱皿に牛乳を大さじ5(75ml)入れ、ラップなしで600wの電子レンジで1分加熱する。
- コーンクリームスープのもとを1袋入れ溶かす。卵1個を割りいれ、よくかきまぜる。
- 食パンは細長く切り、中に入れかきまぜて卵液を吸わせる。(完全には吸いません。液が残った状態でだいじょうぶです。)
- 粉チーズを適量ふりかけ、
ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで2分加熱して完成!
市販のコーンクリームスープのもとを使えばキッシュ風のパングラタンが簡単に作れます。