作業2分でレンジで簡単！ツナと白菜のクリームリゾットの作り方。

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作業2分でレンジで簡単！ツナと白菜のクリームリゾットの作り方。

 レンジだけでできるスピートおかず, 野菜その他がメインのレシピ　   marie

お米を炊き忘れたときにもおすすめ！野菜と魚も食べられるボリュームリゾットです。材料を耐熱ボウルに入れたらあとはレンジにおまかせなので、作業時間は2分ほどで作れます。

調理時間：17分　冷蔵保存：翌日まで　人数：2～3人分

 

  • ◎ツナ缶　1缶（70～80g）
  • ◎生米　1合（150g）
  • ◎水　500ml
  • ◎オリーブオイル 大さじ1
  • ◎顆粒状鶏ガラスープのもと　小さじ1
  • ◎にんにく 3センチ
  • クリームシチューのもと　２かけ
  • 白菜　葉1枚 （80～100g）※

※白菜の代わりにキャベツの葉でも大丈夫です。

 

  1. ◎の材料を耐熱ボウルに入れ、ざっくりかきまぜる。（お米はとぐ必要はありません。ツナ缶は汁ごと全て入れます。）
  2. クリームシチューのもとは米の上に置く。白菜は水で洗い、キッチンバサミで2センチ幅に切り入れる。
  3. 2ヵ所にスキマをあけてラップをかぶせ600wの電子レンジで15分加熱する。
  4. 加熱後、ラップは菜箸で突き破りはがす。よくかきまぜてできあがり。

 

ツナ缶は汁ごと全て入れます。水煮缶、オイル缶どちらも大丈夫です。お米はとがずにそのままいれて大丈夫です。気になる方は洗ってください。

耐熱ボウルは2.5リットルがおすすめ！

耐熱ボウルはイワキの耐熱ガラスボウル2.5リットルを使っています。大きいのでふきこぼれにくく、丈夫で長年使えます。レンジでパスタを2人分ゆでるのにも使えて便利です。お鍋より洗うのがラクなので気に入って使っています。

耐熱ボウル2.5リットルはこちら↓

ジップロックコンテナー1100mlではあふれます

1100mlではあふれることがあるので、2リットル以上の耐熱ボウルをお使いください。

鶏ガラスープのおすすめは？

鶏ガラスープは顆粒状のこちらを使っています。溶けやすく、塩気と旨味のバランスがちょうど良く長年愛用しています。

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