ホットケーキミックスでサクふわチョコスコーン！トースターで簡単レシピ。バターなしでサラダ油で作れます！

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ホットケーキミックスでサクふわチョコスコーン！トースターで簡単レシピ。バターなしでサラダ油で作れます！

投稿日：2020年03月30日

 おやつ　   marie

サクふわのチョコスコーンはトースターで簡単に作れます！バターなしでサラダ油で作れるのでお手軽です。作業時間は5分くらいで外はサクサク、中はふかふかの絶品スコーンができるので、ぜひお試しください。

調理時間：25分　常温保存：翌日まで　人数：3人分

 

  • ホットケーキミックス　100g（大さじ11）
  • 砂糖　大さじ1（10g）
  • 牛乳　大さじ3（46g）
  • サラダ油　大さじ1（12g）
  • チョコレート　20g（板チョコ2列）

使う順に記載しています。粉もの→さらっとした液体→どろっとした液体の順に計ると計量スプーンを洗わずに作業が進められます。

 

  1. 清潔なポリ袋にホットケーキミックス、砂糖、牛乳、サラダ油を入れ袋の上から手でもみ、生地をまぜる。
  2. ポリ袋から生地を取り出し、3等分し手でまるめ、アルミホイルの上にのせる。（ふくらむので3センチ以上、間隔をあけてください。）
  3. チョコレートは手でちぎり、生地の表面に埋めこむ。（チョコレートは１かけを4つに手でちぎっています。）
  4. トースターの鉄板の上にのせ、アルミホイルをかぶせ、200度で15分～20分加熱し、表面に軽く焼き色がついたらできあがり。

 

トースターが15分までしか加熱できません。どうすれば良いですか？

15分加熱後、焼き色がついているか確認し、焼き色がついていたら完成です。焼き色がついていなければ追加で5分加熱してください。

トースターが温度設定できません。どうすれば良いですか？

アルミホイルをかぶせ、15分加熱し、表面に焼き色がついていたらできあがりです。焼き色がつかない場合には、追加で5分加熱してください。

余熱はしなくて良いですか？

トースターなので余熱なしで使っています。

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