人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!

人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!

まるで生チョコのような超しっとり濃厚な味がレンジで3分で作れます。まるでチョコ専門店で買ったような本格的な生チョコケーキをお家で再現!人気の柄は抹茶で表現しました。プレゼントにもぴったりです。

調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:3人分

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材料

  • 板チョコ(ブラック)…2枚(100g)
  • バター…50g
  • 砂糖…50g
  • 卵(M玉)…2個(殻むき後:100g)
  • 純ココア…30g

市松模様

  • 抹茶…適量
  • 純ココア…適量

※バターは有塩、無塩どちらでも大丈夫です。

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作り方

  1. 耐熱ガラスボウルに細かく砕いた板チョコ2枚と、小さく切ったバター50gを入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジに1分30秒かける。IMG 2854 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単! IMG 2855 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単! IMG 2857 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  2. 泡だて器でよく混ぜ、チョコレートを溶かす。チョコレートが溶けにくい場合は、10秒ずつ追加でレンジにかけ溶かす。全体がなめらかになるまで混ぜる。IMG 2863 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2869 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  3. 砂糖50gを入れ泡だて器でよく混ぜる。IMG 2870 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  4. 卵は1個ずついれ、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。IMG 2874 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2876 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2877 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  5. 純ココア30gを振り入れ、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。IMG 2880 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2885 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  6. ラップを敷いたジップロックコンテナ(1100ml)に流し込み、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジに3分かける。IMG 2862 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2893 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2897 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!IMG 2901 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  7. 取り出して、荒熱が取れるまで10分ほどさます。IMG 2903 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!

市松模様のつけ方

  1. アルミホイルを2センチ幅にジャバラに折り、2センチ角の正方形を12個作る。IMG 2936 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  2. できあがったケーキは容器から取り出し、包丁で端を切り落とし正方形にととのえる。純ココアを茶こしでふり、アルミホイルを格子柄にのせる。D862AD4A 3BDD 4E14 801C 3DDC0783DA7A 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  3. 抹茶を茶こしで振りアルミホイルをそっとはがす。29C030C4 D48C 4766 A808 4650F6E41498 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!3F3989BF 6E65 4BFA BDC5 45A9261F4417 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!

2.5センチ角に切ると市松模様が大きくなります

  1. アルミホイルは2.5センチ角に切り、生チョコケーキの上に格子柄にのせる。IMG 2939 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  2. アルミホイルの上から茶こしで抹茶をふる。IMG 2940 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!
  3. アルミホイルをそっとはがして完成。79691E9A B2FF 424F 9079 DC2A724071C1 人気の抹茶の市松模様!超濃厚しっとり生チョコケーキ。レンジで3分で簡単!

ポイント

大好きなキャラクターの柄をお菓子で再現してみました。

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加熱後すこし生っぽい部分があった場合、5分くらい置いておくと余熱で火が通ります。生っぽい部分があったとしても、すべて加熱せずに食べられる食材なので、お召し上がりいただけます。

持ち運びするときはラップに包まず大きめの箱や保存容器に入れて運んでください。


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