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レンジで簡単作り置きレシピ。タレが絶品。鶏の照り照り煮

うなぎの蒲焼ダレのような甘辛こってり醤油味のタレが絶品の鶏の照り照り煮です。鶏の旨味たっぷりのタレをご飯にかけて照り照り煮丼にするのもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：5日　人数：2人分   鶏モモ肉　1枚（3　＞続きを読む

レンジで簡単お弁当おかず常備菜。野菜たっぷりそぼろ

わが家の定番、玉ねぎとにんじんがたくさん入ったアレンジしやすい豚肉のそぼろです。実家で母がよく作ってくれたメニューのレンジだけで出来るバージョンです。玉ねぎ＆にんじんの旨味がひき肉とよく合い、冷めても美味しいのでお弁当に　＞続きを読む

重曹でムネ肉やわらか酢鶏

  ご好評いただいているレンジだけで１０分・いろどり酢鳥のムネ肉バージョンです。ムネ肉は重曹につけてやわらかくします。つけおき時間はかかりますが、とても簡単なので特売日にムネ肉をまとめ買いして重曹水につけて冷凍　＞続きを読む

レンジでゆでるパスタのレシピ。人気の和風たらこスパゲッティ

レンジだけで作れる人気の和風たらこスパゲッティです。レンジ加熱後に加える溶き卵がとろっとなめらかなソースになってくれます。 調理時間：10分　人数：1人分   パスタ※　100g 生卵　1個 たらこ（明太子）小2本（40　＞続きを読む

自家製レンジアップ惣菜の作り方。豚肉キャベツのしょうが焼のレシピ

テレビで紹介されていた「生から惣菜（レンジアップ惣菜）」を参考に作ってみました。「生から惣菜（レンジアップ惣菜）」とは耐熱性のプラスチック容器に生の肉や野菜が入っていてレンジ加熱で調理する惣菜のことです。通常の惣菜はでき　＞続きを読む

レンジで3分すぐできる常備菜。うちの定番おかずなめたけ

レンジで3分でできる簡単なめたけです。おかずとして食べられる味つけなので、あと1品ふやしたい時にすぐ作れます。小鉢にもお弁当にもおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：5日　人数：3～4人分   えのき　1袋（約200　＞続きを読む

ぱりぱり食感がやみつき！薄切りきゅうりの塩昆布ナムルのレシピ。大量消費にもおすすめ。

ぱりぱり食感がやみつき！きゅうりの塩昆布ナムルです。材料4つで簡単に作れてきゅうりの大量消費にもおすすめです。 調理時間：30分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   きゅうり　中3本（300g） 塩　小さじ1/2 塩昆布　　＞続きを読む

レンジで一番簡単なお弁当の作り置きおかず。レンチン一撃！肉そぼろ

レンジだけで簡単！甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりのそぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、あと1品ふやしたいときにも便利です。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   豚ひ　＞続きを読む

レンジで6分温かい常備菜。白菜ベーコンの中華風かさね煮

レンジだけで作れるあったかい常備菜です。白菜はオイスターソースと大変相性が良いので簡単に味が決まります。あっという間に作れて体があたたまるおかずなので寒い日におすすめです。 調理時間：10分弱　冷蔵保存：4日　人数：2～　＞続きを読む

白菜の大量消費に！やみつき無限もちきんちゃく鍋の超簡単作り方。お餅の消費に最高！

白菜とお餅の大量消費に！自家製のなべつゆに白菜と自家製もちきんちゃくをたっぷり入れた人気の鍋です。餅巾着は自作すれば市販品の半分以下のコストで作れて餅が続く限り食べられるのでおすすめです。 調理時間:30分　　人数:3～　＞続きを読む