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まるごとピーマンナムルの作り置きレシピ。鶏ガラで簡単お弁当の常備菜

NHKのガッテン！で話題のまるごとピーマン。丸ごと加熱すると苦みが出にくく食べやすくなります。ごま油がピーマン本来の旨味を引き立ててくれる簡単ナムルにアレンジしました。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   　＞続きを読む

レンジで6分簡単作り置きレシピ。チーズインミートローフの作り方。

レンジで6分で作れる簡単ミートローフです。型は牛乳パックをハサミで切るだけなので簡単です。たまご不使用なのでクリスマスパーティーにもおすすめです。 調理時間：20分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分   ◎豚ひき肉（牛豚　＞続きを読む

8月28日ごごナマで紹介！若菜まりえのレンジで簡単なオムライスの作り方。子供のお弁当に人気のレシピ。

子供が喜ぶお弁当にぴったりのオムライスです。たまごはケチャップライスと同時に加熱するので包む手間なく簡単に作れます。ケチャップライスと卵が一体化するので取り分けてお弁当に入れやすいです。レンジだけで8分で作れるので朝のお　＞続きを読む

5分で完成！レンジで1人分のクレープの簡単レシピ。癒しのチョコバナナクレープの作り方。

1人分のクレープはレンジで簡単に作れます！卵、ホットケーキミックス、砂糖、水をまぜて500wで2分チンで完成です。薄切りバナナとチョコレートシロップを巻いて癒しのデザートが完成です。 調理時間：5分　常温保存：1日　人数　＞続きを読む

人気の5分で作れる常備菜。やみつき白菜なんばん（甘酢あえ）

5分でできる白菜の甘酢あえです。調味料はすべて大さじ1でパパっと作れて美味しいのでおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：5日　人数：3～4人分   白菜　小玉1/4（大玉1/8）約300g 塩　ひとつまみ ◎醤油　大　＞続きを読む

定番常備菜。鳥肉とレンコンにんじん大根の甘酢煮込み

時間が経つほど美味しくなる鳥肉と根菜の甘酢煮こみです。鳥はムネ、モモどちらでもOKですが、安いムネ肉がお酢の効果で柔らかくなるので、ムネ肉で作ることが多いです。モモ肉で作ると味にボリュームが出て、主菜向きになりますよ。 　＞続きを読む

材料２つ！瓶に入れるだけ。氷砂糖でいちごシロップの作り方。

いちごは氷砂糖といっしょに漬けると彩り豊かないちごシロップになります。甘い香りのいちごシロップは癒される味。おうち時間が充実すること間違いなしです。完成後シロップから取り出したいちごの活用方法も紹介しているのでお試しくだ　＞続きを読む

人気のキャベツの作り置きレシピ。豚こまキャベツのガリバタみそ炒め

バターのふくよかな香りとにんにくの旨み、味噌のコク深い味が豚とキャベツにからんで最高に美味しいです。キャベツがあったらぜひ作ってもらいたいイチオシの一品です。 調理時間:10分　冷蔵保存:3日　人数:3人分　   キャベ　＞続きを読む

即席常備菜。ゆずこしょう香る大根の簡単浅漬け

ゆずこしょうの香りで箸がすすむ即席漬物です。少量のお酢で味が引きしまります。柚子と大根はとても相性が良いのでポリポリたくさん食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：5日　人数：3～4人分   大根 1/3本（皮むき後　＞続きを読む

レンジで簡単お弁当の常備菜。鶏ごぼうそぼろ

ごぼうとにんじんの入った鳥ムネ肉のそぼろです。鳥肉の旨味をごぼうとにんじんが引き立ててくれます。ごぼうはあまりみじん切りにしない食材かもしれませんが、食感が良いアクセントになるので大変おすすめです。レンジだけで10分程度　＞続きを読む