ツナの旨味が麺にからんで最高に美味しい簡単パスタのレシピです。最初にツナをパスタにからめることで、旨味を吸って美味しく仕上がります。しあげにレモンをかけたら、おいしさ突き抜けます。

調理時間：10分　人数：1人分

材料

• パスタ（ゆで時間が5分のもの）　100g　
• ツナ缶　1缶（70g）
• 水　250ml
• ◎顆粒状鶏ガラスープの素　小さじ1
• ◎塩　ふたつまみ
• ◎にんにく　チューブ3センチ
• ◎バター　食卓スプーンひとすくい（6g）
• レモン汁　大さじ1/2
• 黒コショウ　お好きなだけ適量

※ツナ缶はオイル缶、水煮缶、どちらでも大丈夫です。

作り方

1. 耐熱容器にパスタを半分に折り入れ、ツナ缶は汁ごとすべて入れかきまぜて麺にからめる。
2. 水と◎の調味料を入れ、菜箸でかきまぜる。
3. ラップなしで600Wの電子レンジに8分かけ、よくかきまぜる。
4. レモン汁と黒コショウをかけ、できあがり。

ポイント

加熱直後は水分がのこっています

レンジに8分かけた直後は水分が多くのこっています。清潔な菜箸でよくかきまぜると麺が水分を吸い、ちょうど良くなります。かきまぜた後に残った水分は、流し捨てずにソースとして美味しく食べられます。

容器は何ですか？

ジップロックコンテナー正方形1100mlです。軽くて深さがあるのでレンジ調理にぴったりです。1リットル以下の容器ですとあふれる恐れがあります。

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