食パンでフライパンで作れて超簡単!カリカリこんがりシナモンロールのレシピ

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食パンでフライパンで作れて超簡単!カリカリこんがりシナモンロールのレシピ


キャラメリゼされた砂糖がカリッカリに香ばしい!食パンで超簡単!「こんがりシナモンロール」です。食パンは丸め楊枝で刺し、バターを熱したフライパンに入れ砂糖をからめながら焼き、こんがり焼き色がついたら火を止めシナモンをからめて完成です。

調理時間:10分 常温保存:翌日まで 人数:2人分

 

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • 有塩バター 40g
  • 砂糖(上白糖)大さじ4
  • シナモン 小さじ1/2

 

  1. 食パンは包丁で半分に切り、耳が外側になるように内側に巻き込み爪楊枝で止める。
  2. フライパンに有塩バター40gを入れ中火にかけ爪楊枝に刺した食パンを入れる。
  3. 食パンがバターを半分ほど吸ったら砂糖大さじ4を入れ、中弱火で砂糖を溶かしからめる。
  4. 全体に砂糖がからみ、表面にこんがり焼き色がついたら火を止め、フライパンにシナモンを入れからめて完成。

 

表面に焼き色がつき始めたら、一気に焦げ付くので火を弱めてください。シナモンは火を止めてから入れて余熱でからめてください。

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