包丁も火も使わない！電子レンジで作る絶品「たらこバターパスタ」のレシピ
2026年08月06日
「これレンジで作ったの！？」と家に遊びに来た友人にも驚かれた味！
この「たらこバターパスタ」は、たらこのうま味とバターのコク、大葉の香りがアクセントになった、自慢のひと品です。
パスタは電子レンジで簡単調理、大葉は手でちぎってのせるので、包丁も火も使いません。台所には立ちたくないけどおいしいものが食べたい…そんな日にもおすすめです。
調理時間：10分 分量：1人分
材料
- パスタ（ゆで時間が5分のもの） 100g
- 水 230ml
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 顆粒状コンソメ 小さじ1
- にんにく（チューブタイプ） 3cm
- 塩 ひとつまみ
- バター 10g
- 生たらこ 小2本
- 大葉 2枚
作り方
- パスタは半分に折り、深さのある耐熱容器に入れ、水、オリーブオイル、顆粒状コンソメ、にんにく、塩を入れる。
- ラップをかけずに600Wの電子レンジで8分加熱する。
- 生たらこは身をほぐしておく。
- 加熱後、パスタが熱いうちにバター、生たらこを入れて混ぜ、器に盛り、手でちぎった大葉をのせたら完成。
ポイント
生たらこは商品によって塩辛さが異なるため、まず1本入れて味見をしてください。
また、電子レンジから取り出すときは熱くなっているので、やけどに気を付けてください。
