糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル

糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル

nasunamuru2 糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル

5分で作れる簡単なすのナムルです。できたての温かいうちも冷やしてからも美味しいです。

調理時間:5分 冷蔵保存:3日

材料

  • なす 中2本(約240g)
  • ごま油 大さじ2
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎顆粒状鶏ガラスープの素 小さじ1/2強
  • ◎にんにくチューブ 2センチ
  • ◎しょうがチューブ 2センチ
  • すりごま 大さじ1/2程度

作り方

  1. なすはヘタを切り落とし、写真のように半分に切った後、約3ミリ幅に薄く切る。         IMG 5461 糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル IMG 5465 糖質オフのレンチン簡単常備菜レシピ。なすのナムル           
  2. 耐熱容器に入れ、ごま油大さじ2を入れざっくりかきまぜ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで3分加熱する。
  3. その間に◎の調味料をまぜておく。(顆粒状鶏ガラスープの素は加熱後とけますので完全にとけなくてOKです)
  4. レンジ加熱後、◎の調味料を入れて全体をかきまぜる。仕上げにごまをかけてできあがり。

ポイント

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温かいままでもおいしいので、作ってすぐに食べられます。もちろん冷やしてからも美味しいです。

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