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シソチーズの豚ロールてりてりポン酢ダレ

シソとチーズはうま味を引き立たせる最強の組み合わせ！シソチーズを豚肉で巻いてフライパンで揚げ焼きにした香ばしいおかずです。てりてりのポン酢だれがよく合います。 調理時間：15分　人数：2人分　冷蔵保存：2日   豚薄切り　＞続きを読む

レンジで簡単常備菜レシピ。まるごとピーマンの煮びたし

NHKのガッテン！で話題になった丸ごとピーマンをアレンジしました。ピーマンのヘタは押すとタネといっしょに中に落ちるので楽に取れます。ラップしてレンジ加熱すると箸でさけるくらい柔らかくなるので包丁不要で作れます。 調理時間　＞続きを読む

簡単常備菜レシピ。プチトマトと大根の塩麹サラダ

紅白のコントラストがきれいな大根とプチトマトの浅漬けです。塩麹だけだと甘さと塩気が強すぎるのでお酢で酸味を加えています。お弁当に2色の彩りが加えられて便利です。大根はお弁当の間仕切りとしても使えます。 調理時間：3分　冷　＞続きを読む

人気の手羽元の照り煮の簡単レシピ。レンジで手早くプロの味。

人気の手羽元のてり煮はレンジで早く美味しく作れます。お酢の効果で柔らかく仕上がります。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   手羽元　6本（360g） 絶品てり煮ダレ ◎砂糖　大さじ2 ◎醤油　大さじ2 ◎　＞続きを読む

ふたつ同時にチンするだけ！5分で完成そぼろ弁当の超簡単作り方。ひとり分のラクラクお弁当レシピ。

ふたつ同時にチンすれば時短になります！チンするだけで5分で完成するひとり分のお弁当、忙しい朝にぴったりです。 調理時間：5分　人数：1人分   肉そぼろ ひき肉（豚または鶏）　80g 砂糖　大さじ1/2 醤油　大さじ1/　＞続きを読む

ピリ辛うま味。ピーマンと牛肉のプルコギ

ほんのりピリ辛味がおいしいメインおかずです。タレにつけた状態で冷蔵で3日、冷凍庫で1ヶ月持ちます。コチュジャンを使いますが、ほんのりピリ辛程度なので子供も食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分  　＞続きを読む

卵なしレンジで簡単お肉の常備菜レシピ。ほうれん草入りミートローフ

レンジだけで作れる卵不使用のミートローフです。ほうれん草の苦味が感じにくくなるので葉物野菜が苦手なお子さんにおすすめです。型は四角い耐熱容器を利用するので手軽に作れます。 調理時間：15分　保存期間：3日　人数：3～4人　＞続きを読む

レンジでしっとりやわらか簡単レシピ。ピリ辛蒸し鶏のポン酢煮

レンジ蒸し鶏のピリ辛ポン酢だれです。ラー油は取り分け後にかけても大丈夫なのでお子さんも食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ◎ポン酢  大さじ3 ◎みりん　＞続きを読む

レンジで簡単5分でできる。じゃがいものてりやき

子供が喜ぶじゃがいものてりやきです。レンジだけですぐ作れるので、忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。親しみやすい味なので子供だけでなく大人にも好評です。 調理時間：5分　冷蔵保存：4　人数：3人分   じゃがいも　中2　＞続きを読む

レンジで簡単。やみつきキャベツのうま塩ナムル

味見のつもりが半分くらいパクパク食べてしまう、やみつき味のナムルです。昆布（グルタミン酸）と中華スープのもと（イノシン酸など）のうま味の相乗効果で驚きの美味しさになります。簡単なのでぜひ一度作ってみてください。 調理時間　＞続きを読む