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糖質オフ。レンジで簡単ムネ肉やわらか。蒸し鶏のねぎ塩ダレ

ムネ肉を人気のねぎ塩ダレで蒸しました。ネギからほんのり甘みが出て、美味しく食べられます。 調理時間：20分　冷蔵保存：5日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） ねぎ　1/2本 塩　小さじ1/3 ◎酒　＞続きを読む

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限きゅうり

ツナの旨味がきゅうりに絡んでいくらでも食べられるやみつき無限きゅうりです。冷やすとより一層おいしくなります。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日間　人数：3人分   きゅうり　3本（約300g） 塩　ふたつまみ（ひとつまみ　＞続きを読む

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。さつまいものレモン煮

耐熱容器ひとつで火を使わずにできる人気の常備菜です。容器に切ったさつまいもと調味料を入れてレンジで加熱して冷めたらそのまま冷蔵庫に入れられます。とても簡単で日持ちするのでぜひお試しください。 調理時間：10分　冷蔵保存：　＞続きを読む

魚の簡単常備菜。鮭じゃがいもコーンのグラタン

魚の作り置きなら断然オーブン焼きがおススメです！オーブンで高温で焼くことにより魚の生臭さが飛び、旨味だけが下の野菜に染みていきます。鮭、じゃがいも、コーン、牛乳と北海道を連想させる食材を組み合わせた簡単グラタンです。食材　＞続きを読む

人気のレンジで簡単常備菜レシピ。なすの生姜醤油

定番常備菜、なすの生姜醤油です。冷たいままでも美味しいので冷蔵庫にあるとホッとします。 調理時間：7分　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   なす　中2本（240g） ごま油　大さじ2 ◎醤油　大さじ1 ◎みりん　大さじ　＞続きを読む

レンジで簡単やみつきレシピ。てりやき豚丼

  レンジだけで作れるてりやき豚どんです。どんぶりで作ってそのまま食べられるので疲れているときにもおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：翌日まで　人数：1人分   豚バラ肉（薄切り）　150g ◎醤油　大さじ1 ◎み　＞続きを読む

レンジで簡単常備菜レシピ。茄子がゴロゴロおかずミートソースの作り方。

茄子がゴロゴロ入ったおかずミートソースです。パスタソースとしてだけでなく、おかずとしてお召し上がりいただけます。材料を全て耐熱ボウルに入れたらレンジにかけるだけなので、ラクに作れます。 調理時間：20分　冷蔵保存：3日　　＞続きを読む

人気の簡単で美味しいマーボー豆腐の作り方。いつもの味噌でお手軽に！豆板醤なしのレシピ。

レンジだけで作れる簡単な麻婆豆腐です。家にあるお味噌であっという間に完成します。焼き豆腐を使うと形がくずれず、見栄えが良くなります。もちろん普通の木綿豆腐や絹豆腐でも作れます。ラー油は小さじ半分なので辛すぎず、子供も食べ　＞続きを読む

120分で10品！鶏ムネ肉の節約おかず中心！作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年4月7日）

アクセスしていただきありがとうございます。簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」まりえです。新年度最初の作り置きレポートになります。大人二人、幼児二人分の平日4～5日分の作り置きおかずです。 揚げないフライドポテトの作　＞続きを読む

鶏むね肉がやわらかくなる魔法の節約レシピ。むね肉しっとり酢鶏の作り方。ブライン液でぷるぷるに！

ブライン液につけてやわらかくなった鶏むね肉は酢鶏にもぴったり。甘酢あんがからんでご飯がすすみます。 調理時間:20分　冷蔵保存:3日　人数:3人分   ブライン液 水…120ml 砂糖…小さじ2 塩…小さじ1 鶏むね肉…　＞続きを読む