簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方
体いたわる・心やすらぐ。毎日のお守りになるシンプルな常備菜レシピ。

簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方

IMG 6929 簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方

調味料2つだけですぐに作れる簡単な常備菜です。ハサミで切ると断面がギザギザになり味がしみやすくなります。

調理時間:3分 冷蔵保存:3日 人数:2~3人分

材料

  • きゅうり 2本(200g)
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎豆板醤 小さじ1~大さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは水洗いし、表面の水気をふきとる。ヘタを切り落とし、ハサミで2センチ幅に切りビニール袋に入れる。siodare1 簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方siodare2 簡単常備菜レシピ。ピリ辛きゅうりの浅漬けの作り方
  2. ◎の調味料を入れ、袋の上からかるく手でもんでできあがり。

ポイント

豆板醤が表面にからむので作ってすぐに食べられます。もちろん漬けておいても美味しいです。

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