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ある週の献立

人気の簡単常備菜レシピ。やみつき無限きゅうり

ツナの旨味がきゅうりに絡んでいくらでも食べられるやみつき無限きゅうりです。冷やすとより一層おいしくなります。

調理時間:10分 冷蔵保存:3日

 

  • きゅうり 3本(約300g)
  • 塩 ふたつまみ(ひとつまみは親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量です)
  • ◎ツナ缶 1缶
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ1/2
  • ◎めんつゆ3倍濃縮 大さじ1/2 ※
  • 中華スープの素 小さじ1

※めんつゆは2倍濃縮の場合は小さじ2、4倍濃縮の場合は小さじ1入れてください。

 

  1. きゅうりはヘタを切り落とし斜めに5ミリ程度の厚さに切った後、幅5ミリ程度に細長く切る。
  2. きゅうりを清潔なビニール袋にいれ、塩ふたつまみを入れ袋の上から軽くもみ冷蔵庫で10分弱ねかせる。
  3. ◎をボウルに入れ箸でよくかきまぜる。(中華スープの素はツナにまぜないのがポイントです。)
  4. きゅうりを冷蔵庫から取り出し、袋の上から手でしぼり水分を流し捨てる。
  5. ◎の入ったボウルにきゅうりを入れ、中華スープの素小さじ1を入れて全体をよくかきまぜてできあがり。

 

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つくりおき食堂のやみつき無限シリーズ

やみつき無限シリーズは他に以下の6品ございます。ツナの旨味がからんで野菜が苦手なお子さんでも食べやすくなります。すべて火を使わずレンジだけで5分程度で作れます。(レシピ名にリンクが貼ってあります。)

やみつき無限小松菜

青菜がいくらでも食べられるおすすめレシピです。ツナの旨味が小松菜の苦味をやわらげます。

やみつき無限ピーマン

ピーマン1袋が瞬時になくなるブームの火付け役レシピ。ピーマン嫌いのお子さんにおすすめです。

やみつき無限にんじん

ツナマヨがにんじんの甘さを引き出し、子どもが喜んで食べます。

やみつき無限キャベツ

キャベツがたくさん食べられるわが家の大人気レシピです。ツナの旨味で箸が進みます。

やみつき無限なす

クタクタにやわらかくなった茄子にツナマヨの旨味が染み込んでめっちゃ箸がすすみます。

やみつき無限じゃがいも

包丁不要、チンしてまぜるだけなので子供と一緒に作れる簡単レシピです。子供がすごい勢いで食べます。

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