家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

ある週の献立

レンジで簡単。鮭の豆腐ハンバーグ

鮭フレークと豆腐のふわふわのハンバーグです。まぜてレンチンするだけなのであっという間に出来あがります。冷めてもふわふわなのでお弁当にもぴったりです。味付きなのでそのまま入れられます。

調理時間:10分 冷蔵保存:4日

 

  • 鮭フレーク 大さじ3 (30g)
  • 鳥ひき肉 100g
  • 絹豆腐 200g
  • パン粉 150cc
  • 白いりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • めんつゆ3倍濃縮 小さじ1
  • しそ 4枚

 

  1. しそ以外の材料をすべてボウルに入れ、ヘラ等でよくかき混ぜる。(手でこねる必要はありません。)
  2. しそはキッチンばさみで細く切り最後に混ぜ合わせる。
  3. レンジ対応の平らな皿に形成して並べ、ふんわりラップをかけレンジ(600w)で4分~6分加熱して出来あがり。

 

包丁使わない、火を使わない簡単おかずです。絹豆腐、パン粉、ごま油の効果で冷めてもしっとりふわふわです。しっかり味付きなのでお弁当にぴったりです。

レンジだけで作れるハンバーグと鶏つくねのレシピをたくさん紹介しています。以下のリンクにおすすめをまとめてありますので、ご覧になってください。

人気のレンジで簡単お弁当におすすめの常備菜レシピまとめ(卵不使用ハンバーグ。鳥つくね)

2歳児が手づかみで一気に5個食べる、子どもにも大人気のメニューです。

鮭フレークだけで作ろうとすると、ものすごく塩辛くなるので鳥ひき肉も入っています。ひき肉のほうが分量が多いですが、しっかり鮭の味がでます。


レシピ本の出版を目指してがんばっています。
バナーをポチしていただくことでランキングが上がり夢に近づけます。
1日1クリック、応援していただけると嬉しいです。

レンジで簡単。鮭の豆腐ハンバーグ 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

Copyright©つくりおき食堂,2016 All Rights Reserved.

ページ先頭へ