人気のネギ塩豚バラ丼のレシピ
2019年06月30日
丼で作ってそのまま食べられる人気のネギ塩豚丼です。5分で作れてボリュームたっぷりなのでお弁当にもおすすめです。
調理時間：5分 冷蔵保存：翌日まで 人数：1人分
材料
- 豚バラ肉 6枚（150g）
- 塩 ひとつまみ
- ねぎ 1/5本（20g）
- ◎酒 大さじ1
- ◎鶏ガラスープのもと 小さじ1
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎醤油 小さじ1
- ◎にんにく チューブ2センチ
- ◎しょうが チューブ2センチ
作り方
- 豚バラ肉は10センチ幅に切り、塩ひとつまみをふる。どんぶりにラップをしく。
- ラップの上に豚バラ肉を入れ、◎の調味料を入れかきまぜる。
- 調味料がなじんだらネギをハサミで切りながら入れ、かきまぜる。
- ラップで包み600wの電子レンジで2分30秒加熱する。
- 清潔な箸でかきまぜ、火が通っていなければ追加で30秒加熱する。
- 豚肉に完全に火が通ったら肉をはじに寄せ、どんぶりにご飯を盛りラップを外してできあがり。
ポイント
調理時にかきまぜたお箸は食べるときには使わず、別の清潔なお箸でお召し上がりください。
電子レンジが500wと700wのときの加熱時間の目安です
| 500w | 600w | 700w |
| 2分30秒 | 2分 | 1分40秒 |
| 40秒 | 30秒 | 30秒 |
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