人気のネギ塩豚バラ丼のレシピ

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ある週の献立

人気のネギ塩豚バラ丼のレシピ


丼で作ってそのまま食べられる人気のネギ塩豚丼です。5分で作れてボリュームたっぷりなのでお弁当にもおすすめです。

調理時間:5分 冷蔵保存:翌日まで 人数:1人分

 

  • 豚バラ肉 6枚(150g)
  • 塩 ひとつまみ
  • ねぎ 1/5本(20g)
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎にんにく チューブ2センチ
  • ◎しょうが チューブ2センチ

 

  1. 豚バラ肉は10センチ幅に切り、塩ひとつまみをふる。どんぶりにラップをしく。
  2. ラップの上に豚バラ肉を入れ、◎の調味料を入れかきまぜる。                           
  3. 調味料がなじんだらネギをハサミで切りながら入れ、かきまぜる。
  4. ラップで包み600wの電子レンジで2分30秒加熱する。 
  5. 清潔な箸でかきまぜ、火が通っていなければ追加で30秒加熱する。
  6. 豚肉に完全に火が通ったら肉をはじに寄せ、どんぶりにご飯を盛りラップを外してできあがり。               

 

調理時にかきまぜたお箸は食べるときには使わず、別の清潔なお箸でお召し上がりください。

電子レンジが500wと700wのときの加熱時間の目安です

500w 600w 700w
2分30秒 2分 1分40秒
40秒 30秒 30秒

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