大根は皮ごと切って漬けるだけ！たれ漬けポリポリ大根の簡単作り方。塩もみ不要！
人気の「大根は皮ごと切って漬けるだけ（五七五）」第二弾です！塩もみなし、切って漬けるだけで美味しく食べられます。調味料は2種類だけなので味付け簡単、大さじ1のお酢で味がぐっと深まります。冷蔵庫で5日間、日持ちするので作り置きにもおすすめです。
調理時間：5分 冷蔵保存：5日 人数：3人分
- 大根 1/3本（330g）
- ◎焼肉のたれ（甘口）または（中辛） 大さじ5
- ◎酢 大さじ1
- 大根1/3本はよく水で洗い、皮ごと7ミリの厚さに切る。
- 7ミリ幅に細長く切り、ポリ袋に入れる。
- ポリ袋に◎の調味料を入れ、袋の口を閉じ冷蔵庫に入れ、半日以上漬けてできあがり。
焼肉のタレは甘口か中辛がおすすめです。ご自身が美味しいと思っている焼肉のたれを使ってください。好みではないタレを使っても美味しくはなりません。
私のおすすめは西友さんの「みなさまのお墨付き」シリーズの焼肉のたれ（甘口）と、ダイショーさんの秘伝焼肉のたれ（中辛）です。
両方とも気に入って使っているのですが、包装をよく見てみたら製造所はどちらもダイショーさんだったので、びっくりでした。
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