2019年の人気作り置きおかず。簡単おすすめ常備菜レシピまとめ。TOP50
2019年12月31日
注目の新レシピが多数ランクイン！2019年の人気作り置きレシピTOP50です。一週間の献立、夕飯のメインおかず、お弁当の作り置きおかず、野菜の常備菜レシピに迷ったらぜひご活用ください。作り置き初心者さん、週末まとめて作り置きしない方にもおすすめです。
1位 居酒屋風作り置きおかず。やみつきもやしナムル
包丁不要
火を使わない
5分でできる
1,512,278 views
作り置きの定番！もやしナムルです。箸がすすむ居酒屋風のやみつき味であっという間になくなります。
人気のナムルのレシピはこちらにまとめています↓
人気の作り置きナムルのレシピ。ランキングTOP12はこちら！
2位 「やみつき無限シリーズ」やみつき無限キャベツ、無限ピーマンまとめ
1,451,396万 views
人気のやみつき無限シリーズが合計145万PVで2位でした！
3位 ポリ袋で簡単作り置きおかず。しっとりやわらか蒸し鶏
包丁不要
手を触れない
ポリ袋で簡単
541,095 views
ムネ肉の節約作り置きおかずが大人気です。包丁不要、鳥肉に1度も手を触れずにポリ袋で作れるので冷蔵庫で5日間日持ちします。
4位 鶏もも肉の塩レモンだれ
レンジで簡単
488,834 views
関西の大人気番組「おはよう朝日です」さんで紹介され人気沸騰！ツイッターで2万リツイート以上された大人気レシピです。
5位 糖質オフ。ジップロックで簡単鶏ハム（サラダチキン）の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。
包丁不要
手を触れない
ポリ袋で簡単
464,944 views
季節を問わず大人気のサラダチキンの再現レシピです。しっとり美味しく仕上がります。
6位 お肉の簡単常備菜。チキンのトマト煮
400,934 views
子どもの頃から母が作ってくれるわが家の定番おかずです。ワイン不要、どこの家にも常備している調味料だけで作れます。
7位 ムネ肉しっとりやわらか。鶏チャーシュー
レンジで簡単
347,883 views
ムネ肉がしっとり柔らかく仕上がる大人気の鶏チャーシューです！
8位 レンジで簡単。なすの煮びたし
レンジで簡単
337,303 views
サタデープラスさんで紹介いただき人気沸騰！揚げない・煮ない・レンチンするだけの簡単調理で、ちゃんとなすの煮びたしが出来上がります。
9位 豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ
フライパン
309,951 views
ツイッターで大人気！全男子の胃袋をガッチリつかむガッツリ系おかずです！
10位 レンジで簡単作り置き。ふわふわ豆腐ハンバーグ
レンジで簡単
包丁不要
手ごね不要
たまご不使用
295,273 views
作り置きにおすすめのレンジだけでできる卵不使用の豆腐ハンバーグです。タネが柔らかいので手ごね不要、豆腐は水切り不要で簡単です。
つくりおき食堂で人気の手ごね不要、卵不使用のハンバーグのレシピをまとめました↓
人気のレンジで簡単ハンバーグと鶏つくねまとめ。卵不使用おすすめレシピはこちらから！
11位 一番簡単な豚バラ白菜のうま煮
フライパン
259,959 views
フライパンひとつで簡単に作れる豚バラ肉と白菜のうま煮が初のランクイン！豚肉の旨味で白菜がたくさん食べられます。
12位 やみつき白菜ナムル
レンジ
大量消費
256,206 views
白菜の大量消費ならこれ！日持ちするやみつき味の白菜ナムルです。
13位 オーブンであげないサクサクからあげ
オーブン
248,309 views
オーブンで作れるサクサクジューシーな唐揚げです！
14位 レンジで簡単なオムライスの作り方。子供のお弁当に人気のレシピ。
レンジ
236,562 views
テレビで紹介されました！子供が喜ぶお弁当にぴったりのオムライスです。たまごはケチャップライスと同時に加熱するので包む手間なく簡単に作れます。ケチャップライスと卵が一体化するので取り分けてお弁当に入れやすいです。
15位 やみつき大根ナムル
火を使わない
233,329 views
大根はナムルにすると日持ちするのでおすすめです！ぽりぽり食感が美味しく箸がすすみます。
16位 ホットケーキミックスでモチモチ豆腐蒸しパン
レンジで簡単
225,776 views
ツイッターで話題沸騰！絹どうふとサラダ油とホットケーキミックスだけでモチモチしっとりの蒸しパンになります。優しい甘さで1歳のお子さんでも食べられます。
17位 もやし2袋使いきり！やみつき塩だれ豚バラもやし
レンジで簡単
包丁不要
202,934 views
もやし2袋があっという間に胃袋に消えます…！豚バラと塩だれの旨味を吸ったもやしが最高に美味しいです。水を1滴も使わずに加熱するので素材の旨味が凝縮され、煮込まなくてもコクのある仕上がりになります。包丁不要で10分で完成するので、忙しいけど野菜をたくさん食べたい方にもおすすめです。
18位 かぼちゃのうま塩バター
レンジで簡単
202,302 views
かぼちゃはみりんと一緒にレンジでチン！みりんがバターのふくよかな香りをさらに引き立て、かぼちゃのほっくりした甘さが広がります。
つぶさないスイートポテト！さつまいものうま塩バターもおすすめ！
Twitterで大人気！さつまいものうま塩バターも絶品です！
19位 簡単コクうま味。鶏肉と白菜のうまだれ煮
フライパン
大量消費
198,616 views
大人気の白菜と鶏肉の節約おかずです。白菜に鶏肉の旨味がシミシミになって、たくさん食べられます。
20位 やみつき塩ダレ豚バラなす
レンジ
197,243 views
豚バラとなすは塩ダレにからめて食べると最高に美味しいのでぜひ作ってみてください。お弁当用の作り置きおかずにもおすすめです。
21位 人気の鶏胸肉が早く柔らかくなる簡単レシピ。ムネ肉やわらか甘辛しょうゆ煮
186,935 views
人気の甘辛しょうゆ味です。ムネ肉がふっくらやわらかく仕上がります。調味料は醤油：砂糖：みりん：酒=１：１：１：１なので覚えやすいです。
22位 レンジだけで作れる中華春雨サラダ
レンジで簡単
185,701 views
レンジだけで作れる中華春雨はタレと一緒に煮るので味がシミシミで美味しいです。
23位 人気の本格バターチキンカレーのレシピ。カレールーで簡単作り方。
レンジで簡単
183,313 views
いつも良い香りのするインドカリー屋さんの味！レンジだけで作れる簡単なのに本格味のバターチキンカレーです。鶏肉と玉ねぎを切ったら、材料を全てボウルに入れてチンするだけなので、作業時間は5分ほどです。レンジ加熱中は自由時間なのでラクに作れて、しっかり本格的なお店のような味に仕上がります！
24位 人気の作り置き常備菜。塩麹で時短鶏ハム
手を触れない
ポリ袋で簡単
180,948 views
塩麹の効果で鶏むね肉がしっとりやわらかくなる、おすすめの鶏ハムです。包丁まな板たこ糸不要、鳥肉に一度も手を触れずに作れるので簡単で日持ちします。
25位 味玉（煮たまご）
180,349 views
作り置きにおすすめの定番煮たまごです。お酢を加えることで、味に深みが出ます。
26位 レンジ蒸し鶏。500wで胸肉がしっとりやわらかくなるレシピ
レンジで簡単
175,512 views
レンジだけで作れる蒸し鶏も大人気です。砂糖、塩、片栗粉、酒の保水効果でムネ肉がみずみずしく仕上がります。
27位 人気のカオマンガイ（海南風チキンライス）レシピ
レンジで簡単
172,986 views
大人気のカオマンガイです。炊飯器で炊いた普通のご飯が鶏肉のダシを吸って海南風チキンライスに変身します。
28位 サバ缶トマト缶の人気レシピ。レンジで簡単サバのトマト煮込み
レンジで簡単
166,523 views
サバの味噌煮缶は甘みが強くうま味が多いのでトマト煮込みにぴったりです。トマト缶との相性バツグンで簡単に味が決まるのでぜひ作ってみてください。
29位 5分で作れる常備菜。やみつき白菜の中華風サラダ
レンジで簡単
164,596 views
白菜は煮物だけでなくサラダにもおすすめの野菜です。中華風の味付けで白菜がシャキシャキ美味しく食べられます。副菜にぴったりです。
30位 人気のレンジで簡単お肉の作り置きレシピ。鶏ムネ肉のさっぱり煮（甘酢煮）の作り方
レンジで簡単
160,673 views
お酢の効果でムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。調味料は醤油：砂糖：酢：水=１：１：１：１なので覚えやすいです。
32位 人気のレンジで簡単レシピ。揚げない鶏のからあげのカリカリ作り方
レンジで簡単
146,345 views
レンジだけで作れる鶏の唐あげ風のおかずです。漬け込み時間なし、耐熱皿に並べて計7分チンして完成なので急いでお弁当を準備したいときにもおすすめです。唐揚げ好きな家族にも好評です。
33位 鶏ムネ肉のポン酢煮びたし
レンジで簡単
147,030 views
大人気の鶏ムネ肉の作り置きおかずです。ポン酢のさわやかな酸味がムネ肉によくあいます。
34位 大根の中華うまだれサラダ（中華風浅漬け）
火を使わない
ポリ袋
146,735 views
中華料理の前菜のような大根の浅漬けです。パリパリ食感で食べやすいです。お弁当にもおすすめです。
35位 鶏じゃがの作り方。無水レシピ。
レンジで簡単
145,486 views
材料２つで超簡単！無水鶏ジャガです。じゃがいもは皮つきのままでも大丈夫！材料を切って調味料を入れたらレンジに入れて完成です。
36位 大量消費！材料２つ！豚バラ大根のうま塩ミルフィーユ鍋の作り方。
142,718 views
大根は皮付きのまま使います！大根と豚バラだけでミルフィーユ鍋にすれば1/2本（600g）が使いきれます。豚バラの甘さが染みて大根がますます美味しくなります。大根の美味しさを最大限高めてくれるレシピです。
37位 タレが絶品。鶏の照り照り煮
レンジで簡単
136,975 views
うなぎの蒲焼ダレのような甘辛こってり醤油味のタレが絶品の鶏の照り照り煮です。鶏の旨味たっぷりのタレをご飯にかけて照り照り煮丼にするのもおすすめです。鶏はモモ肉、ムネ肉どちらでも作れます。
38位 ほうれん草のチーズ蒸しパン
レンジで簡単
131,613 views
「子供がほうれん草を食べる！！」とツイッターで話題になった大人気レシピです。
ツイッターで大人気！市販のコーンスープを使えば、コーンクリーム味の蒸しパンが簡単に作れるのでおすすめです。
39位 にんじんグラッセ。甘すぎないお弁当おかず。
レンジで簡単
128,526 views
レンジで簡単に作れるにんじんのグラッセです。フライパンでハンバーグを焼いている間にレンジで作れるので、付け合わせにぴったりです。彩りが綺麗なのでお弁当におすすめです。
40位 レンジで簡単。エリンギの肉巻き
レンジで簡単
121,674 views
お弁当におすすめの作り置きおかず。レンジなら粉をつけなくても肉がはがれないのでラクラクです。
41位 ケンタッキーの再現レシピ！ザクザクフライドチキンの簡単ジューシーな作り方。卵使わないレシピ。
フライパン
119,176 views
フライパンで簡単に作れるザクザクジューシーなケンタッキー風フライドチキンです。衣をザクザクに仕上げるポイントはオリーブオイルをつなぎに使うことです。卵を使わないのでパーティーにもおすすめです。
42位 焼肉のタレでお手軽に！やみつき無限ちぎりキャベツ
火を使わない
包丁不要
118,959 views
ちぎるだけで作れる簡単常備菜です。焼肉のタレに酸味をプラスすると、ぐっと味に深みがでるのでおすすめです。
43位 人気の簡単で美味しいマーボー豆腐の作り方。いつもの味噌でお手軽に！豆板醤なしのレシピ。
レンジで簡単
117,960 views
レンジだけで作れる簡単な麻婆豆腐です。家にあるお味噌であっという間に完成します。焼き豆腐を使うと形がくずれず、見栄えが良くなります。もちろん普通の木綿豆腐や絹豆腐でも作れます。ラー油は小さじ半分なので辛すぎず、子供も食べられます。加熱後、子供に取り分けた後に大人用にラー油を足すこともできます。
44位 レンジで簡単！ほうれん草オムレツの作り方
レンジで簡単
116,458 views
レンジだけで作れる簡単なほうれん草のオムレツはお弁当に黄色と緑の彩りを追加するのにおすすめです。
ほうれん草の白和えの作り方もおすすめ！
10分でできます！レンジで水切りした木綿豆腐はフォークの背でつぶすだけ。練りゴマ不要で簡単に作れるほうれん草の白和えレシピです。ごまの豊かな風味でほうれん草がたくさん食べられます。
45位 ムネ肉やわらか揚げないレシピ。鶏ムネ肉の油淋鶏（ユーリンチー）たれ風
レンジで簡単
115,391 views
鶏ムネ肉をユーリンチー風のタレで蒸した、しっとりやわらかレシピです。揚げないので油は大さじ1でカロリーひかえめ。香味だれが美味しいのでたっぷりかけていただきます。
46位 人気の下味冷凍つくりおきおかず。絶品牛肉のおろし玉ねぎだれ
下味冷凍
フライパン
114,294 views
すりおろし玉ねぎ効果でお肉の旨味が増すおすすめレシピです。牛肉の代わりに豚肉を使っても美味しいです。つけおきの状態で冷凍庫で1ヶ月保存可能です。特売日に買って冷凍しておくと節約になります。
47位 レンジのみで大学芋の簡単レシピ。人気のさつまいもの常備菜。
レンジで簡単
114,176 views
レンジのみで作れる簡単な大学芋のレシピです。揚げずに作れてラクラクです。
48位 皮ごとOK！切って漬けるだけ！ぽりぽり大根のごまだれ漬けの作り方。塩もみ不要！
加熱なし
皮ごとOK
塩もみ不要
113,984 views
大根は皮ごと切って漬けるだけ！塩もみ不要で最高に美味しい大根の漬けです。すぐに食べれば大根のごまだれサラダとして、1時間漬ければ大根のごまだれ漬けとして美味しく食べられます。冷蔵庫で5日間、日持ちするので作り置きにぴったりです。
49位 なすピーマントマトのラタトゥイユ
レンジで簡単
112,513 views
容器ひとつレンジだけで作れる超簡単ラタトゥイユです。冷蔵庫から出してそのまま食べられるので夏の作り置きにぴったりです。
50位 レンジで簡単！人気のツナトマトリゾットのレシピ。
レンジで簡単
生米からOK
112,378 views
お米を炊いてないときにおすすめ！生米から作れるツナとトマトが奇跡の旨味の相乗効果をおこす絶品リゾットです。材料は全て耐熱ボウルに入れ、１回チンするだけなので作業時間は2分ほどで作れます。15分後にはお家で本格イタリアンリゾットが食べられます。
51位 ブロッコリーと卵のうま塩マヨネーズあえ
レンジで簡単
112,176 views
明るい黄色とみどりの彩りがきれいな卵とブロッコリーの和え物です。レンジだけであっという間に作れるので忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです。
ポイント
2019年はランキングが大きく入れ替わりました！集計は2019年1月1日から12月31日までのページビューの合計なので、1日のページビューの順位とは異なります。そのため12月にアップされたレシピは1日のページビューは多くても順位は低くなります。
2018年のランキングに登場しないレシピは
2019年に新たにランクインしたレシピにはNEWのマークがついています。
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