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レンジだからしっとり柔らかい！タレ鶏チャーシュー。#みなさまのお墨付き

鶏ムネ肉がしっとりやわらかく仕上がる人気の鶏チャーシューに焼肉のタレ版が新登場です！焼肉のタレ：醤油：みりん=１：１：１なので覚えやすく、あっという間に作れます。タレが美味しいのでご飯にかけて鶏チャーシュー丼にしたり、お　＞続きを読む

調味料2つ！レンジで簡単常備菜レシピ。ソース肉じゃがの作り方。

ソースの香りがたまらなく美味しい、ソース肉じゃがです。じゃがいもは皮つきのままでも大丈夫！材料を切って調味料を入れたらレンジに入れて完成です。 調理時間：15分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   じゃがいも　中2個（33　＞続きを読む

ヒルナンデスで紹介されました！若菜まりえのさつまいもベーコンきのこの炊き込みご飯

10月3日（木曜日）ヒルナンデスで紹介されました！つくりおき食堂まりえの「さつまいもベーコンきのこの炊き込みご飯」の作り方を紹介します。   生米　3合（450g） さつまいも　小1本（200g） しめじ　1/2株（50　＞続きを読む

簡単つくりおきレシピ。もやしとわかめのポン酢サラダ

つくりおきしておくと便利なもやしとわかめの簡単サラダです。ポン酢のさわかな酸味で箸がすすみます。すぐできるのであと1品ふやしたいときにもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   もやし　1袋（2　＞続きを読む

塩こうじで鶏むね肉がしっとりやわらかくなる下味冷凍の節約作り置きおかず。塩こうじレモン漬けのレシピ

塩こうじの力で鶏むね肉がやわらかくなる下味冷凍の作り置きおかずです。鶏むね肉は冷凍すると肉の繊維がやわらかくなり、調味料がしみこみやすくなります。さらにレモンの酸と塩こうじの酵素の力で抜群にやわらかくなります。 調理時間　＞続きを読む

お米をポリ袋で湯せんで炊く方法。カセットコンロで災害時レシピ。

ポリ袋を活用し、カセットコンロでお米を炊く方法を紹介します。ポリ袋を使えば洗い物を減らすことができ、他の料理も同時に作れます。今回は蒸しパンもいっしょに作りました。 調理時間：35分　常温保存：翌日まで　人数：3人分　 　＞続きを読む

レンジで簡単卵なしレシピ。ほくほくチーズコーン蒸しパンの作り方

人気のコーンクリーム蒸しパンにチーズを入れてみたら、ほっくりコクうまのケークサレ風のパンになりました！材料4つで簡単に深みのある味になるのでぜひお試しください。 調理時間：8分　常温保存：翌日まで　人数：3人分   ホッ　＞続きを読む

簡単作り置き常備菜レシピ。豆苗の中華うまだれサラダ

ビニール袋ひとつで簡単に作れる豆苗の常備菜です。自家製の中華うまだれが豆苗にしみて美味しく食べられます。あっという間に作れるのでぜひ作ってみてください。 調理時間：10分　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   豆苗　1袋　＞続きを読む

レンジだけで作れる焼肉のタレとめんつゆを活用した超簡単おかず10品

4月から新生活をスタートさせた方におすすめの記事です。「調味料なに買おうかな？」と思ったら「めんつゆ」と「焼肉のタレ」がおすすめです。市販のめんつゆと焼肉のタレは、ゆでただけの麺、焼いただけの肉を美味しく食べるために企業　＞続きを読む

85分で9品！鶏肉のお弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2019年11月3日）

こんにちは、簡単・時短レシピサイト「つくりおき食堂」作者の若菜まりえです。11月最初の作り置き常備菜レポートです。大人二人、幼児二人分の4～5日分の作り置きおかずです。今回は鶏肉のお弁当おかずをメインに、キャベツの副菜を　＞続きを読む