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レンジで常備菜。甘酢れんこんのはさみ焼き

れんこんのはさみ焼きはレンジだけで簡単にできます。甘酢あんもいっしょにチンして同時にできあがります。レンジ一発でできる、と言うとみんなに驚かれます。ひっくり返さずできるので、れんこんがはがれる心配もなく、レンジに入れたら　＞続きを読む

人気の作り置きのお弁当レシピ。鶏そぼろのレンジで簡単作り方。

レンジだけで簡単！甘辛味でご飯がすすむお弁当にぴったりの鶏そぼろです。包丁不要、レンチン一撃、まぜるだけで5分で完成するので、お弁当おかずにぴったりです。 調理時間：5分　冷蔵保存：3日　人数：2～3人分   鶏ひき肉　　＞続きを読む

包丁不要でレンジで4分。ゆずこしょうチキン

ゆずこしょうと塩だけで味付けするシンプルなおかずです。ゆずこしょうと鶏肉の相性が良いのでシンプルなわりに「おおお！」という仕上がりになります。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   鶏もも肉　1枚（約30　＞続きを読む

レンジで簡単常備菜レシピ。大根の卵いための作り方。

大根は皮むき不要、塩もみ不要で7分で完成する彩りがきれいなおかずです。大根5センチと卵2個で作れるので大根が中途半端に余ってしまったときにもおすすめです。 調理時間：7分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   大根　5センチ　＞続きを読む

レンジで6分常備菜。白菜ベーコンのうま塩煮

白菜とベーコンと塩麹だけで作る体が温まる常備菜です。ベーコンと白菜が相性が良いので、調味料は1種類だけで味が決まります。あと1品増やしたいときにもおすすめです。 調理時間：10分弱　冷蔵保存：4日　人数：2～3人分   　＞続きを読む

材料２つ！瓶に入れるだけ。氷砂糖でいちごシロップの作り方。

いちごは氷砂糖といっしょに漬けると彩り豊かないちごシロップになります。甘い香りのいちごシロップは癒される味。おうち時間が充実すること間違いなしです。完成後シロップから取り出したいちごの活用方法も紹介しているのでお試しくだ　＞続きを読む

ヤンニョムチキンのレンジで簡単作り方！韓国風コクうまピリ辛からあげのレシピ

レンジだけで簡単に作れるヤンニョムチキン（韓国風ピリ辛からあげ）を紹介します。コチュジャンには旨味が多く、深みのある味に仕上がります。ポリ袋に鶏モモ肉と調味料を全て入れて揉んだら、お皿に並べてレンジでチンで作れるので忙し　＞続きを読む

材料３つ！一番簡単な生チョコサンドクッキーの作り方。

材料３つだけ！一番カンタンな生チョコサンドクッキーです。なめらか濃厚な生チョコの美味しさを香ばしいビスケットが引き立てます。 調理時間：20分（冷やし固める時間はのぞく）冷蔵保存：3日   ミルクチョコレート　2枚（10　＞続きを読む

材料2つ！くつろぎのカフェ蒸しパンのレシピ。マグカップで卵なしの簡単作り方。

材料2つだけで3分で完成！マグカップで作れる一番簡単な蒸しパンです。卵不使用。ケーキのような甘くほっこりする味です。 調理時間：3分　人数：1人分   ホットケーキミックス　大さじ5（55g） 市販のコーヒー牛乳（Mei　＞続きを読む

まいたけ効果でやわらかムネ肉。ねぎみそ焼き

まいたけのたんぱく分解酵素の力でムネ肉が驚異的にやわらかくなるレシピです。重曹よりも漬け時間が短くて済み、すりおろし玉ねぎよりも柔らかくなります。切り方とマイタケの組み合わせで「これが本当にムネ肉！？」というくらい柔らか　＞続きを読む