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レンジで6分お弁当おかず。ねぎ塩ミートボール（肉団子）

ねぎとゴマの食感が美味しい味つきのミートボールです。絹豆腐とパン粉の効果でふわふわ柔らかく仕上がります。レンジで6分で作れて冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりです。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：3～4人分 　＞続きを読む

糖質オフ。レンジで簡単鶏肉の常備菜レシピ。ムネ肉やわらか塩レモン鶏チャーシュー

人気の鶏チャーシューを塩レモンだれでアレンジしました。レモンの酸味でさっぱり美味しく食べられます。 調理時間：10分　冷蔵保存：5日　人数：2～3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 塩　小さじ1/3 ◎酒　大さ　＞続きを読む

焼き肉のたれで味付けラクラク！鶏手羽元の煮物のレンジで簡単作り方。

調味料１：１：１でバッチリ味が決まる簡単おかず。レンジだけで簡単に作れ、しっかり味がしみるので汁気をきってお弁当にも入れられます。 調理時間：9分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   手羽元 6～7本（360g） 醤油　大　＞続きを読む

人気お肉の常備菜レシピ。レンジでしっとりやわらか。ムネ肉の醤油マヨネーズ

マヨネーズを下味に使うことでムネ肉がしっとりやわらかく仕上がります。節約にもおすすめの一品です。 調理時間：15分　冷蔵保存：4日　人数：3人分   鶏ムネ肉　1枚（300～330g） 砂糖　小さじ1 塩　小さじ1/4 　＞続きを読む

離乳食後期レシピ。レンジでかんたん野菜入り鶏肉団子。卵なし手づかみOK

離乳食後期におすすめの野菜入りの鶏肉団子です。1歳前後の赤ちゃんが手づかみ食べするのにぴったりです。 調理時間：20分　冷蔵保存：3日　人数：3人分   ◎鶏モモひき肉　200g⠀ ◎絹豆腐　150g⠀ ◎パン粉　35g　＞続きを読む

まいたけ効果でやわらかムネ肉。ねぎみそ焼き

まいたけのたんぱく分解酵素の力でムネ肉が驚異的にやわらかくなるレシピです。重曹よりも漬け時間が短くて済み、すりおろし玉ねぎよりも柔らかくなります。切り方とマイタケの組み合わせで「これが本当にムネ肉！？」というくらい柔らか　＞続きを読む

人気の節約！鶏むね肉のジューシー唐揚げのフライパンレシピ。下味10分で簡単！柔らかくする３つのコツ

鶏むね肉がジューシーで柔らかくて美味しい！子供に大人気の唐揚げです。柔らかくするコツは切り方と下味に使う調味料にあります。漬け時間10分でもしっかり味がついて、柔らかく仕上がります。 調理時間：20分　冷蔵保存：翌日まで　＞続きを読む

絶品おかず。豚肉とじゃがいものてりやきオーロラソースあえ

全男子の胃袋をわしづかみにする絶品てりてりおかずです。大人気のガッツリ系こく旨おかずなので（年齢問わず）食いしん坊男子がいる方はぜひ一度作ってみてください。すごい勢いで食べます。 調理時間：10分　冷蔵保存：3日　人数：　＞続きを読む

調味料２つ！最高の節約おかず。ムネ肉やわらか旨塩マヨネーズ焼きの作り方。

調味料2つでこの味！マヨネーズの油分とお酢がムネ肉に染み込み、しっとり柔らかく仕上がります。調味料2つだけでバッチリ味が決まる最強の節約おかずです。 調理時間：15分　人数：2人分　冷蔵保存：3日   鶏ムネ肉　1枚（3　＞続きを読む

糖質オフ。ポリ袋で簡単鶏ハム（サラダチキン）の作り方。ハーブチキンの再現レシピ。

ハーブ風味のサラダチキンの再現レシピです。鶏肉に一度も手を触れずに作れるので冷蔵庫で5日間日持ちします。ノンオイルで砂糖不使用なのでダイエット中の方にもおすすめです。ハーブは1種類のみ、親しみやすいバジルを使っています。　＞続きを読む