ヒルナンデスで紹介!キャラメリゼバナナタルトの作り方
2022年09月29日
ヒルナンデスで紹介しましたキャラメリゼバナナタルトです。キャラメリゼされたバナナの甘さとほのかな苦みのバランスが最高!あっという間に作れて美味しいのでぜひ!
調理時間:7分
材料
- 餃子の皮 6枚
- バナナ 小1と1/2本
- ミックスナッツ 20g
- バター 10g
- 砂糖 大さじ1と1/2
作り方
- アルミカップは2重にし、餃子の皮を入れトースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。
- バナナは縦半分に切り、1センチ幅に切る。
- ミックスナッツは粗く砕く。(アーモンドが半分になる程度のあらさでだいじょうぶです)
- フライパンの横にバナナとミックスナッツを添えておく。
- フライパンにバター、砂糖を入れフタなしで中火で3分ほど加熱し全体が茶色くなり煙が出てきたら火を止め、すぐにバナナとミックスナッツを入れまぜ全体にからめる。
- 焼き色のついたタルト生地(餃子の皮)にキャラメリゼされたバナナを入れ完成!
ポイント
ヒルナンデス!さんでご紹介いただきました!ヒルナンデス!さんではドンレミーさんのタルト台を使用しましたが、タルト台は近所のスーパーにはおいていなかったので、餃子の皮で代用しました。餃子の皮が少しだけあまったときにもおすすめです!「餃子の皮はあまらない。」というツッコミは無しでお願いします!
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