大葉の大量消費に！人気の作り置き大葉キムチのレシピ。
2024年07月09日
大葉の大量消費におすすめ！大葉のシュっと鼻に抜ける香りとやみつきになる辛さでご飯がどんどん進むこと間違いなし！和えものの具材としても使える万能作り置きです。食欲をそそる大葉キムチ、ぜひお試しください。
調理時間：5分 人数：3人分 冷蔵保存：5日
材料
- 大葉 20枚
- 生姜 ひとかけ（15g）
- にんにく ひとかけ
- A 醤油 大さじ5
- A ごま油 大さじ2
- A 一味唐辛子 小さじ1※
※七味唐辛子でも良いです。家にあるほうをお使いください。
作り方
- 生姜はすりおろす。にんにくは2ミリ厚さに切る。
- 保存容器に、生姜、にんにく、Aの調味料を入れ、大葉を漬けて完成。
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