レンジでパスタとソースを一緒に加熱してできあがるミートソーススパゲッティです。

調理時間：10分強　冷蔵保存：翌日まで　人数：1.5人分

ｃ

• カットトマト缶　1/2個（200g）
• 豚ひき肉（あいびき肉）100g
• スパゲッティ乾麺※　100g
• 水　150ml
• ケチャップ　大さじ1
• とんかつソース（中濃ソース）　大さじ1
• 焼肉のタレ　大さじ1
• 砂糖　小さじ1
• 塩　小さじ1/4

※ゆで時間5分のものを使っています。

1. 深さのある耐熱容器に麺以外の全ての材料を入れ、よくかきまぜる。
2. 麺を半分に折り、耐熱容器に入れ沈める。
3. ラップをかけずに600wの電子レンジで5分加熱する。
4. 5分後、下から上にかきだすようにかきまぜ、再度600wで4分30秒加熱する。
5. パスタのゆで時間＋4分30秒加熱後、いったん麺を食べてみて好みの硬さになっていたらできあがり。やや硬いようなら追加で30秒～加熱してできあがり。

ポイント

加熱して好みの硬さになったら、なるべく早くお召し上がりください。時間が経つと麺がどんどんソースを吸って柔らかくなりすぎてしまいます。

トマト缶はカットトマト缶を使ってください。ホールトマト缶は水分量が異なるのでお使いにならないで下さい。

パスタのゆで時間分、最初に加熱しかきまぜた後、追加で4分30秒加熱してください。（ゆで時間６分のパスタなら６分＋４分３０秒、７分のパスタなら７分＋４分３０秒です。）

電子レンジは丸皿が回転するターンテーブル型は上から、床が動かないフラット型は下から火が通ります。途中で下から上にかきだすようにかきまぜることで加熱ムラが防げます。

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