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ある週の献立

レシピ動画つき!人気の簡単ふわふわ鶏だんごとトマト味噌ソースの作り方。

大人気のふわふわ鶏だんごにトマト味噌ソースを合わせた簡単レシピです。動画もありますのでぜひご覧下さい。

調理時間:15分 ⠀冷蔵保存:3日 人数:2~3人分

 

トマト味噌ソース

  • ◎カットトマト缶:1/2缶(200g)⠀
  • ◎味噌 大さじ1/2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/3

ふわふわ鶏だんご

  • ○鶏ひき肉 200g⠀
  • ○絹豆腐 200g⠀
  • ○パン粉 35g⠀(150ml)
  • ○めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○塩 ひとつまみ

※めんつゆは3倍濃縮の場合は大さじ1弱にしてください。

 耐熱容器にカットトマト缶と砂糖、塩、みそを入れて混ぜる。

  1. 耐熱容器にトマト味噌ソースの材料(◎の材料)をすべて入れ、よくまぜる。
  2. 1にふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。
  3. ビニール袋にふわふわ鶏だんごの材料(○の材料)を全て入れ、袋の上から手でもみ、なじませる。                    
  4. ビニール袋の端をハサミで切り、耐熱皿にしぼり出し、スプーンで形を整える。                       
  5. ふんわりラップをかぶせ00Wの電子レンジで6分加熱する。トマト味噌ソースと合わせてできあがり。             

 

マカロニさんが動画を作ってくださりました!とてもわかりやすくなっていますので是非ご覧ください。

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