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ある週の献立

レンジで90秒!子供がよろこぶ超簡単フレンチトースト

容器ひとつでレンジで作れる超簡単フレンチトーストです。すぐに作れて子供がよろこぶので「パンはあるのにジャムがない」「子供が急に友だち連れてきた!」なんてときにもおすすめです。

調理時間:4分 人数:3人分

 

  • 食パン 1.5枚(6枚切り)90~100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1

 

  1. 耐熱容器に卵、牛乳、砂糖を入れ箸でかきまぜる。
  2. 食パンは半分に切り、2センチ幅に細長く切る。
  3. 食パンを1に入れ、箸でころがし卵液をなじませる。
  4. 食パンがすべての卵液を吸ったら、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで1分30秒加熱してできあがり。(耐熱容器のフタをななめにかぶせるとラップの代わりになります。)

 

6枚切りの食パン1.5枚(90~100g)がちょうど卵液を吸いとる量です。食パンを箸で転がしているうちに卵液がなくなるので、耐熱容器のままレンジにかけて大丈夫です。パンがくっつくのを避けたい場合はお皿の上に広げてならべ、ふんわりラップして90秒加熱してください。

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